Sup Ayam Kunyit

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : interpretasi Soto Ayam versi Amerika,..

Soto Ayam, siapa yang tak kenal dengan salah satu Nasional Dish Indonesia ini, hidangan comfort food yang hampir semua Ibu disini bisa membuatnya dan tersedia di resto hingga kaki lima di semua daerah dengan segala versi nya..

Back days saat tinggal di US, Kunyit masih belum banyak dikenal, untungnya ada Bamboe Soto yang tersedia di Asian Market. Namun sekarang Kunyit menjadi bintang di dunia kesehatan karena manfaatnya yang luar biasa..

Kali ini sy Recook Sup Ayam Kunyit, dari #CookpadTetangga Fransisco Javier Rijos - resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22594483.

Terus terang ini rasa baru buatku, Sop Soto Kare yang rasanya surprisingly awesome,.. Selalu bisa belajar hal baru disini membuatku setia dengan Cookpad yang sudah membantuku bertumbuh mengasah kemampuan memasak untuk keluarga..

Semoga Cookpad semakin menjadi bagian dari keseharian wanita Indonesia..
#cookpadcommunity_jakarta

Sup Ayam Kunyit

Comment : interpretasi Soto Ayam versi Amerika,..

Soto Ayam, siapa yang tak kenal dengan salah satu Nasional Dish Indonesia ini, hidangan comfort food yang hampir semua Ibu disini bisa membuatnya dan tersedia di resto hingga kaki lima di semua daerah dengan segala versi nya..

Back days saat tinggal di US, Kunyit masih belum banyak dikenal, untungnya ada Bamboe Soto yang tersedia di Asian Market. Namun sekarang Kunyit menjadi bintang di dunia kesehatan karena manfaatnya yang luar biasa..

Kali ini sy Recook Sup Ayam Kunyit, dari #CookpadTetangga Fransisco Javier Rijos - resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22594483.

Terus terang ini rasa baru buatku, Sop Soto Kare yang rasanya surprisingly awesome,.. Selalu bisa belajar hal baru disini membuatku setia dengan Cookpad yang sudah membantuku bertumbuh mengasah kemampuan memasak untuk keluarga..

Semoga Cookpad semakin menjadi bagian dari keseharian wanita Indonesia..
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 500 gramAyam paha fillet
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahbombay
  4. 1bawang daun besar - bagian putih dan tengahnya saja
  5. 3 batangSeledri besar
  6. 1 Lkaldu Ayam
  7. Bumbu :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 ruas jarikunyit / 1/2 sdt bubuk
  10. 1/2 sdtRoyco ayam
  11. 1 sdmminyak untuk menumis
  12. 1/2 sdtgaram - sesuaikan
  13. 65 mlsantan Kara - bisa lebih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tidka disangka, rasanya super yumm.. kebayang nggak sih, Sop Ayam tapi gurih, Kare tapi ringan, Soto tanpa rasa beratnya rempah.. pokoknya syukaaa..

  2. 2

    Siapkan Bahan dan potong” seukuran yang mudah dimakan.. siapkan kaldu ayam atau rebus potongan tulang ayam hingga diperoleh kaldu segar

  3. 3

    Tumis bombai, wortel, batang seledri, bawang daun sgn sedikit minyak hingga layu, masukkan ayam hingga berubah warna..

    Masukkan bawang putih cincang, kunyit dan royco, aduk rata

  4. 4

    Masukkan air kaldu, didikan terakhir masukkan santan, masak hingga ayam lunak, sebaiknya tdk terlalu lama agar sayuran maaih renyah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar (3)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Keliatan enak bgt nih😋😋Makasih supportnya mbak Firda🙏🥰.
Oh ya, tolong sertakan hestek #cookpadcommunity_jakarta ya mbak 🙏🙏

Resep Serupa