Oseng Bunga Pepaya

Kalau di Sumbar ada daun yang namanya daun Senduduk biar gak pahit tapi karena lagi mager mencarinya, akhirnya aku pakai daun jambu saja tapi ternyata kurang ampuh ya, masih terasa pahitnya.
Oseng Bunga Pepaya
Kalau di Sumbar ada daun yang namanya daun Senduduk biar gak pahit tapi karena lagi mager mencarinya, akhirnya aku pakai daun jambu saja tapi ternyata kurang ampuh ya, masih terasa pahitnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya dengan daun jambu kurang lebih 30 menit.
- 2
Siapkan bumbunya, iris cabe ijo. Lalu uleg cabe rawit merah, terasi dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak lalu oseng bumbu uleg tadi, masukkan juga cabe ijo. Masak hingga cabe ijo agak layu.
- 4
Masukkan bunga pepaya lalu tambahkan Saori saus tiram, garam dan penyedap. Aduk rata lalu beri 1/2 gelas air.
- 5
Masak hingga air menyusut, koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi panas dan ikan asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
BismillahirrahmanirrahimOseng bunga pepaya adalah salah satu masakan paico yang bikin nagih, bikin nafsu makan meningkat 🤤. Paico apa?, pait tapi eco yang artinya pahit tapi enak.Alhamdulillah pagi ini berkesempatan cooksnap resep oseng bunga pepaya mbak @dina_khansa24, lengkap dengan tips agar bunga pepaya tidak terlalu pahit, yaitu dengan meremas-remas bunga pepaya yang sudah dicuci dan diberi garam lalu merebus bunga pepaya dengan daun jambu.Dan ternyata ibu saya punya tips yang hampir sama, tapi direbusnya bersama dengan daun singkong.Mantap. Tambah 1 lagi koleksi oseng paico saya 😉❤#semangcook_arisanfebruari25#cooksnap_dinakhansa25#semangcookhokyahokye25#cookpadcommunity_semarang#bungadapur#gas2025 Indah Mei -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Arisan Genk Peda periode 25 November s/d 01 Desember 2024 dimenangkan oleh @Nidarudi saya memilih resep bebas. Karena saya suka banget dengan Bunga Pepaya, akhirnya saya jatuh hati pada Oseng Bunga Pepaya. Karena ga ada Daun Jambu, saya cuma rebus dengan air dan garam saja. Bunga Pepayanya juga beli 0,5 kg karena beli yang bungkusan isinya jadi sedikit setelah dipetik. Oseng Bunga Pepaya bikin boros nasi karena enak walaupun pahit. Untuk Cabe, Saya pakai Cabe Merah Keriting, karena saya takut pedas kalau pakai Cabe Rawit MerahSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14501467#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Bandung Camelia Siu Va -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Kemaren pas jalan2 di pasar liat bunga pepaya mendadak kok kepingin bikin oseng 😅Ini sebelum tak masak aku rebus dulu pakai ampo/ lempung biar berkurang pahitnya, rasanya enak krenyes2. Buat yang suka pahit ini rekomen banget ya... 😁 Tria -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
#PejuangGoldenBatikApronDulu ga doyan ini sekarang suka banget.. Iya dulu tidak suka karena pahit, ternyata dulu aku blm tau cara ngolahnya. Nah sekarang setelah tau aku jadi suka bngt sama si binga pepaya ini Mbakyu Echa/EkaDH -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang ❤️Hari ini buat menu tradisional yang super simple 😊Dulu pas aku kecil ibu sering sekali masak bunga pepaya juga daun pepaya, yang rasanya menurut ku pait dan gak layak buat dimakan 😁Ternyata sekarang aku suka sekali makanan yang aneh dan pahit seperti ibuku dulu.Kalau bunga pepaya ini gak pahit ya, enak kalo campur teri nasi dan bumbunya harus pedes 😁Yuk masak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Paling ga suka sayur pait, tp karena dikasi kaka, terpaksa diolah, sambil searching2 untuk ngilangin paitnya, hasilnya not bad lah,, :)chalista sinaga
-
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Kemaren beli bunga pepaya di pasar, aku suka banget sama bunga pepaya. Biasanya aku masak tauco, tapi kali ini coba di oseng pedas pakai teri, ternyata enak.Source @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Source: @dian_amelSeru banget senin malam kemarin kita arisan di rumah mbak Dian 🥰🥰🥰 meskipun aku bacanya pagi hihihiiiwwwwwww dan sebagai apresiasi, hari ini spesial aku CS resep beliau yaitu Oseng Bunga Pepaya yangggg kebetulan banget dah bbrapa hari emang lagi pengen masak ini 😋😋Tapi tapi... Kali ini dengan resep yang berbeda dari masakanku biasanya. Karena utk yg prtama kalinya aku masak oseng bunga pepaya resep mbak Dian ini pakai aromatik daun jeruk & daun salam, biasanya aku pakai lengkuas geprek aja hihiiwwwDan untuk menghilangkan rasa pahit yang khas, seperti biasa aku merebusnya dengan biji asam jawa ^^ dijamin anti pahit2 club 🤩 cobain dehHayuk ikutan po sbar Arisan Colam mbak @LiaMei_05 mbak @mamabundaB3 😍😍#ArisanColamOktober24#Cooksnap_DianAmel#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Bismillah ...Kemarin beli bunga pepaya di pasar, setengah kilo harganya cuma 4rb. Murah banget 🤭 biasanya metik dari pohon di kebun belakang rumah, berhubung belum berbunga lagi , akhirnya aku petik daunnya aja buat campuran 😁Source @siuva_6380059#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepOsengBungaPepaya#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangMeski cuma oseng sederhana tapi bisa ngabisin nasi pinginnya nambah dan nambah terus 😆😆Bunga pepaya ini favorite saya dan saya suka masak bunga pepaya yang masih terasa ada pahit²nyaBukan berarti rasa pahit ga bisa dihilangkan,bisa banget kok sesuai selera aja mau yg ada pahit²nya atau yg tidak pahit sama sekali Tri Yunianti -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Bunga pepaya nyari di belakang rumah, dapet 1 kg lebih waktu ditimbang 😂 setelah dimasak jadi 1 piring besar 🤭Aku pakai ampo untuk menghilangkan rasa pahit di bunga pepaya nya. Melaurensia -
Oseng Bunga Pepaya Oseng Bunga Pepaya
Kemarin buka CP itu berseliweran aneka olahan pepaya, dapat surat juga dari si mamah cuma bingung mau bikin apa. Penasaran dengan si kembang gedang karena belum pernah memakannya sama sekali. Coba tanya suami katanya enak dan beliau emang suka. Mencoba menaklukkan tantangan untuk membuatnya. Sempat galau akan hasil rasa pahit dari bunga ini, coba searching tips tricknya di CP trus liat di Youtube juga. Akhirnya saya coba deh dan rasanya tidak sepahit yang saya bayangkan walau masih terasa ada pahit²nya macam pare lah dan kata suami untuk ukuran bunga pepaya ini tidak termasuk pahit katanya, wuaahh senangnya. Tapi masih penasaran dan mau coba lagi dimana ingin rasanya benar² terbebas dari rasa pahit, nanti tak masukin kolom tips ya klo sudah teruji benar tidak pahit sama sekali 🤭. Inspirasi salah satu tips dan resep sekarang saya terinspirasi dari sang legend eyang puji, hatur nuhun ya eyang 🤗.Source : Puji Winarnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14376017-tumis-bunga-pepaya-kecombrang?invite_token=ThDWe894tLQ37vGtTEggZfZs&shared_at=1612561923#PejuangGoldenApron3#Minggu37 Eva Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar