*Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Rabu 25- 12 - 2024 ...

Penasaran sama resep ini, karna bawang putih nya yang utuh itu loh.
Resepnya rekomendasi dari @MamahCookpad dan cooksnap dari resepnya Dapur Bunda Delizha ...trimakasih resepnya ya mba 🙏

Resep khas dari Batam ini ternyata enak, bawang putihnya juga enak.
Lanjut ambil nasi sama sambel aja dah nikmat tiada Tara.

Tapi aku bikinnya pake bumbu marinasi instan aja biar sat set karna dah krucuk-krucuk suara perutku 🤭😋

Link resep asli 👇: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17084282

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

*Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam*

22 orang berencana membuat resep ini

Rabu 25- 12 - 2024 ...

Penasaran sama resep ini, karna bawang putih nya yang utuh itu loh.
Resepnya rekomendasi dari @MamahCookpad dan cooksnap dari resepnya Dapur Bunda Delizha ...trimakasih resepnya ya mba 🙏

Resep khas dari Batam ini ternyata enak, bawang putihnya juga enak.
Lanjut ambil nasi sama sambel aja dah nikmat tiada Tara.

Tapi aku bikinnya pake bumbu marinasi instan aja biar sat set karna dah krucuk-krucuk suara perutku 🤭😋

Link resep asli 👇: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17084282

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam, potong sesuai selera
  2. 2 bonggolbawang putih
  3. 3 sdmmaizena
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. Bumbu halus : (sy bumbu marinasi)
  8. 3 butirbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1/2 sdt merica butiran
  13. 2 sdtketumbar
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,
    Dalam wadah campur kan bumbu halus, telur, maizena dan gula, aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Geprek bawang putih dengan kulitnya jangan sampai hancur, campurkan dengan ayam lalu masukkan ke bumbu marinasi, aduk hingga tercampur merata, masukkan dalam kulkas ± 30 menit/hingga bumbu meresap.
    Setelah itu goreng dengan api sedang hingga ayam dan bawang putihnya terendam minyak, goreng hingga kecoklatan dan matang merata

  3. 3

    Angkat, tiriskan dan ayam goreng bawang putih siap disajikan dengan sambal favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa