Sarden Ikan Layang Pindang

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim...
Sudah niat masak menu ini, eh ternyata tomatnya habis. Jadi, aku pake bumbu yang ada didapur. Tetapi tetap enak. Walaupun sarden nya nggak merah 😁. Ini link resep aslinya ya...
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14165325

Source : mbak @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Sarden Ikan Layang Pindang

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Sudah niat masak menu ini, eh ternyata tomatnya habis. Jadi, aku pake bumbu yang ada didapur. Tetapi tetap enak. Walaupun sarden nya nggak merah 😁. Ini link resep aslinya ya...
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14165325

Source : mbak @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 6 ekorikan layang segar (aku pakai 12 buah ikan pindang)
  2. 2 buahjeruk nipis (skip)
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 3 buahtomat merah besar (aku pakai 5 sdm saus sambal)
  6. 6 buahtomat merah kecil (skip)
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 100 mlair
  10. Bumbu iris :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 lonjordaun bawang (tambahan ku)
  13. 3 siungbawang putih (aku pakai 1/2 sdm bawang putih bubuk)
  14. 1 ruasjahe (aku pakai 1/2 sdm jahe bubuk)
  15. 1 ruaskunyit (aku pake 1/2 sdm kunyit bubuk)
  16. 1 ruaslengkuas (aku pake 1/2 sdm lengkuas bubuk)
  17. 10 lembardaun jeruk (skip)
  18. 2 tangkaidaun kemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai harum, masukan saus sambal garam dan gula. Aduk sampai bumbu mengental.

  2. 2

    Masukkan air dan ikan layang pindang. Masak sampai bumbu meresap dan kental.

  3. 3

    Masukkan kemangi. Angkat

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa