Mochi Bites

ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila

Kesukaan anak2 ini paling sering hadir dirumah, karena buatnya mudah & unik rasanya. Balurannya sesuai kesukaan ya. Di resep ini rasa original, coklat & macha.
.
#SelainTepungTerigu
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang
#mochibites
#mochi
#jajananviral
#kueviral

Mochi Bites

Kesukaan anak2 ini paling sering hadir dirumah, karena buatnya mudah & unik rasanya. Balurannya sesuai kesukaan ya. Di resep ini rasa original, coklat & macha.
.
#SelainTepungTerigu
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang
#mochibites
#mochi
#jajananviral
#kueviral

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 cup
  1. 200 grtepung ketan putih
  2. 50 grtepung maizena
  3. 50 grgula pasir
  4. 300 mlSusu cair
  5. 5 sdmminyak sayur
  6. Bahan baluran :
  7. Tepung maizena sangrai
  8. Coklat powder
  9. Matcha powder
  10. Bahan saos :
  11. 2 sdmkeju oles
  12. 5 sdmSKM
  13. 2 sdmsusu cair
  14. Bahan pelengkap:
  15. Oreo Crumb

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan mochi. Sangrai tepung maizena yg untuk baluran, sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan mochi, aduk dgn whisk sampai tdk ada yg bergerindil. Panaskan kukusan, kukus bahan mochi selama 20 menit.

  3. 3

    Mochi yg telah dikukus dikeluarkan dari wadah, taburi maizena sangrai, uleni sebentar.

  4. 4

    Setelah adonan lembut, bulatkan kecil2.

  5. 5

    Masukkan bulatan mochi ke coklat bubuk, lalu sambil diayak2 disaringan agar terpisah bubuk coklat yg tdk menempel. Untuk mochi yg putih guling2kan di tepung maizena sangrai. Begitu juga mochi hijau, di gulingkan di macha powder lalu disaring.

  6. 6

    Campur bahan saos, aduk2 dgn sendok.
    Sajikan mochi bites dengan saos & cocolan oreo crumb.
    Cara makan, celup mochi di saos lalu cocol oreo crumb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila
pada
Hobby masak & baking dengan penuh cinta untuk keluarga🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Melisa Putri
Melisa Putri @melisasaputri
Wah cantik bagi dong ka apa nama merek coklat bubuk nya

Resep Serupa