Bismillah,Sebenernya lumayan sering masak makanan negara serumpun, tp lupa di simpen, wkwkwk.. biasanya bikin hidangan utama.. skrg aku mau nyoba makanan penutup alias desert.. ketemu bubur Cha Cha, makanan ini khas Malaysia dan Singapura, tp browsing2 katanya ini khas Melayu dan Betawi, .#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

BismillahirrahmanirrahimDalam beberapa sumber disebutkan bahwa bubur cha cha adalah makanan khas yang berasal dari Singapura. Namun, ternyata bubur cha cha ini juga populer di banyak negara, seperti Malaysia, Thailand, Hongkong, hingga Indonesia.Sajian manis berbahan dasar ubi, sagu mutiara, dan santan dikenal berasal dari komunitas Peranakan, dengan popularitas yang meluas ke Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Nama "chacha" diyakini berasal dari istilah Hokkien, yang berarti campuran, mencerminkan kombinasi berbagai bahan dalam hidangan ini.Simfoni 6 unsur3 bahan utama : talas, ubi ungu dan ubi orange3 unsur indrawi:✓Aroma : aroma khas daun pandan dan santan.✓Rasa : rasa gurih dari santan rasa manis dari gula pasir dan ubi✓Warna: putih dari santan, ungu dari ubi ungu, orange dari ubi orange, jika dijadikan satu, kuah akan berwarna ungu yang berasal dari ubi ungu.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#RasaSerumpun#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur

Bubur cha cha, juga dieja sebagai bubur cha-cha atau dubo jiajie, adalah makanan sarapan dalam hidangan Malaysia, hidangan Singapura dan hidangan Phuket (Thailand). Seringkali juga ditemukan di hidangan penutup Betawi dan Melayu. Bubur cha cha juga dijual sebagai makanan jalanan di banyak bagian Asia Tenggara.#RasaSerumpun#GAS2025#CPBali_RasaSerumpun2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella

Membuat bubur ini penuh perjuangan, bukan karena belum pernah membuatnya tapi karena bahan awal pacar cina nya habis, sy kesiangan pergi ke pedagang sayur dekat rumah🙈. Penggantinya mau buat jelly warna warni kelamaan nunggu dingin baru dipotong. Finally putar otak langsung terpikir untuk membuat tapioka pearl, cari resep di cookpad ada beberapa akun lalu sy coba membuatnya, gagal dunk di pembuatan pertama. Pada percobaan kedua&ketiga gagal lagi, padahal takaran tepung & air panasnya sudah mengikuti resep. Menyerah tentu tidak, ternyata membuat tapioka pearl terlihat mudah tapi praktiknya susah. Utk menambah kemampuan membuat tapioka pearl sy cari referensi lain google dan lihat you tube. Dalam hati berkata sy pasti bisa tapi seandainya sekali lagi gagal, sy akan stop krn waktu berbuka puasa semakin dekat & sy akan coba lagi di lain waktu. Finally dipercobaan keempat berhasil dunk adonan bisa dipulung tanpa ambyar n melebar😍 Bahagia bgd rasanya spt mendapat hadiah undian😁 Untuk percobaan ini sy menghabiskan dan membuang tepung tapioka 500 gram🙈 karena percobaan ini, talenan baking sy kotor n bekas pewarnanya tidak bisa hilang🤦‍♀️.Menu takjil ini sekaligus melengkapi misi ke5 di Ramadan Camp, sebelumnya sy sudah posting menu asin. Sy termasuk tim asin dan manis karena untuk berbuka Puasa keduanya pasti selalu ada🥰 Yuk diintip resep sy yg penuh perjuangan ini😁 semoga suka🙂#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week10

Source : MoucupUenak, mengeyangkan. Ini tanpa ubi oren dan talas karna tidak ada stok. Digantikan dengan timun suri/blewah wkwkwkw 🤣🤣🤣🤣🤣

Kenyang tanpa nasi?Bisa banget..Semangkok bubur ubi ini dijamin mengenyangkan ..😆😆Bubur cha -cha adakah dessert yang cukup populer di Medan, juga negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura. Bubur ini adalah bubur manis seperti kolak tapi berkuah putih.Isnya umbi-unbian seperti ubi, jalar, keladi, ada juga yang menambahkan kolang kaling, sagu mutiara, nangka dllzSaya membuat sesuai stok yang ada aja di rumah, silahkan teman-teman berkreasi sendiri yaa..Membuatnya cukup mudah, ubi saya kukus baru kemudian dicampur dg santan saat akan disajikan, tujuannya supaya kuah santan tidak “kelunturan” ubi.Selamat mencoba ya…#buburmanis #buburchacha #tetapkenyangtanpanasi #buburlingga #sagoolingga#Cookpadcommunity_jakarta

Source : IG Linagui.kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Hai moms...Bubur satu ini dessert khas negara sebelah, yaitu Singapore 😍 enak dimakan hangat maupun dingin ya moms.. Bahan nya mudah di dapat dan mudah dibuat juga..

Salah satu olahan santan yang pernah nge-nge-hits di Singapura dan Malaysia. Mirip Kolak sih kalo di Indonesia 😁#PejuangGoldenAppron3

Ceritanya lagi scrol2 resep di ig, eh anak pertama liat ada yang buat bubur ini. Menarik matanya karena isinya berwarna warni dan request minta dibuatkan.Jujur belom pernah buat bubur ini, modal tekad dan nekat aja 🤣Hasilnyaaa....Kata anaknya enak ma, enak (tiap suap ngomong enak 🥹)Rasanya jadi luar biasaSource: chef martin praja#ramadanpilihmasak#biasajadiluarbiasa#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_biasabisaluarbiasa

#SiapRamadan#JemputRejeki