Bumbu bumbu nya ga pake takaran, di kira kira aja pake feeling✨

⭐️⭐️⭐️Masih punya satu ekor ikan gurame versi rejeki anak soleha. Saya bikin gurame goreng tepung crispy saja, kesukaan si bocah. Dimarinasi dulu kemudian digoreng pakai tepung siap pakai. Enak dan praktis. Nom nom.

Di toko online langganan saya, jual ikan gurame fillet juga. Coba masak goreng tepung, tapi gorengnya kelamaan euy...

Siapa bu ibu disini yg suka crispy2,ngacuuung.. Yuk cobain gurame fillet crispy...😁

Sebenarnya saya dan anak2 agak kurang hobby makan ikan. Masalahnya adalah repot dengan duri2nya yang mungil tapi tajam. Untuk itulah ketika mengolah ikan, saya usahakan agar duri2nya tidak mengganggu kenikmatan bersantap.Begitu pun diresep kali ini, agar tetap dapat menikmati kelezatan ikan lokal Indonesia tanpa gangguan durinya, saya menggunakan daging ikannya saja alias di fillet. Ikan yang saya gunakan adalah ikan gurame.Cara pengolahannya pun praktis, cuma digoreng dengan baluran tepung. Tapi jika sudah matang dan disajikan dengan nasi putih hangat, tumis kangkung dan sambal terasi... 🤤 Dijamin bikin ketagihan dan pingin nambah lagi.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa

Biasanya Gurame ituu di Bakar krna gurih enak,Saya cobain masak yang lain yakni di goreng crispy tepung roti, Alhamdulillah Tambah Enak Nikmat 😋🤲♥️🤲🤲👍👍.Ini beli 1,5Kg isi 2Ekor, @50.000/Kg di Pasar Baru Bekasi. .

Belum pernah nyoba masak fillet apalagi di crispy kaya gini, sambalnya pun yang gk ribet pakai maizena segala 😁

Taun ini berkesan banget. Biasa munggah kita ke rumah orang tua,tapi ini mamah sm kakak yg main ke rumah. Bikin yang simple tapi berkesan. Jadilah gurame goreng crispy ala2 restorant 😀 (maaf ya fotonya kalau kurang kece) #BikinRamadanBerkesan #6