Ayam Goreng Mentega

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Assalamu'alaikum cookpaders

Menu makan siang hari ini ayam goreng mentega resep sat set dari umma @DailyUmma yum yum deh

#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam
#Olahanayam
#Ayamgorengmentega

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 orang
  1. 6 potongayam
  2. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1jeruk nipis
  5. 1 tangkaidaun bawang iris
  6. 4 sdmmentega
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmkecap Inggris
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu bubuk secukupnya (me: skip ganti sedikit gula pasir)
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit. Cuci kembali. Goreng sebentar ayam. Sisihkan

  2. 2

    1 sdm minyak goreng + 3 sdm mentega panaskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam, aduk.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap Inggris, lada bubuk, garam, gula. Tambahkan air. Masak hingga saus meresap dan mengental. Tambahkan 1 sdm lagi mentega. Taburi dengan daun bawang. Masak sebentar. Matikan kompor

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar (3)

yushini matin
yushini matin @yushinimatin
Kecap inggris bisa diganti sama apa ya kira kira?

Resep Serupa