*Makaroni Schotel Goreng*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Sabtu 04 - 01 - 2025

Resep makaroni schotel yang dipanggang dan dikukus udah ada, jadi pas gak punya camilan dan pas masih punya makaroni pengen nyoba bikin yang digoreng deh.

Gak ada sosis dan gak punya smoke beef juga tapi adanya dada ayam filet yang tinggal sesikit, jadi pake itu aja dan jadinya tetap enak dan enak.

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

*Makaroni Schotel Goreng*

18 orang berencana membuat resep ini

Sabtu 04 - 01 - 2025

Resep makaroni schotel yang dipanggang dan dikukus udah ada, jadi pas gak punya camilan dan pas masih punya makaroni pengen nyoba bikin yang digoreng deh.

Gak ada sosis dan gak punya smoke beef juga tapi adanya dada ayam filet yang tinggal sesikit, jadi pake itu aja dan jadinya tetap enak dan enak.

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 175 grmakaroni
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 Sdmmargarine
  5. 100 gr dada ayam fillet, cincang
  6. 350 mlsusu cair
  7. 2 sdmterigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan pencelup :
  12. 100 grtepung terigu
  13. 1 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk
  14. 150 mlair
  15. ± 150 gr tepung panir
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus makaroni ± 5 menit saja (karna nanti akan ditumis dan dikukus juga. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, parut keju dan cincang ayam

  2. 2

    Panaskan margarine, tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk dan tumis hingga ayam berubah warna lalu masukkan makaroni rebus, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Tuang sebagian susu cair, aduk masukkan keju parut, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

  4. 4

    Aduk hingga merata, masak sebentar lalu masukkan sisa susu cair, aduk rata dan masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga mengental, angkat

  5. 5

    Siapkan loyang, oles tipis dengan minyak/margarine, kemudian tuang adonan, ratakan dan tekan-tekan agar padat lalu kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat lalu keluarkan dari loyang, dinginkan.

  6. 6

    Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
    Siapkan pencelup, campur tepung, kaldu bubuk dan air hingga tercampur merata, siapkan juga tepung panir, celupkan potongan adonan lalu Balur dengan tepung panir, lakukan hingga selesai...diamkan selama 20-30 menit

  7. 7

    Lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan segera sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa