Tempe kriuk tahan lama (di oven)

Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
Bogor

Orderan ke 3 kali nya utk bawa ke amerika ,alhamdulillah katanya enak 😘

Tempe kriuk tahan lama (di oven)

16 orang berencana membuat resep ini

Orderan ke 3 kali nya utk bawa ke amerika ,alhamdulillah katanya enak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
1 1/2 kg
  1. 6 papantempe iris2 halus
  2. 250 grkacang tanah
  3. Bumbu halus
  4. 1 onscabe merah
  5. 6 buahcabe rawit orange
  6. 8 siungbawang putih
  7. Bumbu iris :
  8. 1 onscabe merah besar
  9. 10 lembarDaun jeruk
  10. 2 btgsereh,lengkuas,daun salam
  11. 2 kepinggula merah
  12. 150 gramgula putih
  13. 2 sdmair asam jawa
  14. Garam dan penyedap

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Goreng tempe dan kacang tanah sampai kering sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu dg sedikit minyak sampai wangi,masukan daun jeruk lengkuas,daun salam,sereh dan cabe iris

  3. 3

    Lalu masukan gula merah,gula putih beri sedikt air tmbh garam penyedap dan air asm jawa,aduk aduk sampsi berbuih ngebentuk karamel,mati kan kompor dinginkan

  4. 4

    Setelah dingin masukan tempe dan kacang tanah,aduk sampai rata dg bumbu

  5. 5

    Lalu masukan ke loyamg yg di alasi kertas roti,oven suhu 150 derajat selama 30 menit,sambil sekali sekali di bolak balik dg sendok kayu
    Angkat dinginkan,baru di kemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa