Tumis toge tahu wortel

Windy Ika
Windy Ika @windy0502
Bekasi

Temen makan nasi putih yang enak👌🏻

Tumis toge tahu wortel

Temen makan nasi putih yang enak👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 100 gramtoge
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2tahu putih kotak
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmkaldu bubuk
  12. 1 sdmsaori saus tiram
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Halus kan bumbu halus dengan blender atau di uleg

  2. 2

    Toge, wortel di cuci bersih. Wortel dikupas dan di potong memanjang seperti korek api.

  3. 3

    Tahu di potong kotak-kotak dan di rendam sebentar dalam air garam.

  4. 4

    Goreng tahu 1/2 matang

  5. 5

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, dan tambahkan lengkuas dan salam. Tumis hingga aroma keluar

  6. 6

    Tambahkan sedikit air

  7. 7

    Masukan wortel dan di rebus dalam tumisan hingga empuk

  8. 8

    Masukan toge kemudian di tumis hingga layu

  9. 9

    Masukan tahu yang telah di goreng, kemudian koreksi rasa dengan ditambahkan 1 sdm garam, kaldu bubuk dan 1 sdm saori saus tiram.

  10. 10

    Setelah matang tumisan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windy Ika
Windy Ika @windy0502
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa