Tumis oncom ala rumah

Linda Susanto
Linda Susanto @Jocia
DKI Jakarta

Oncom bahan yg murah tapi rasanya ga murahan. Selain sebagai isian comro juga bisa jadi temen nya nasi hangat. Pengerjaan nya cepat +/- 30 menit sudah siap disajikan.
Saya suka oncom yg hanya dipotong dadu krn saat dimakan terasa juicy krn ada air yg terserah sehingga bumbu lbh terasa
#TiketGAS2025
Yuk ikutan @nes_kitchen, @Viola, @Lingga

Tumis oncom ala rumah

9 orang berencana membuat resep ini

Oncom bahan yg murah tapi rasanya ga murahan. Selain sebagai isian comro juga bisa jadi temen nya nasi hangat. Pengerjaan nya cepat +/- 30 menit sudah siap disajikan.
Saya suka oncom yg hanya dipotong dadu krn saat dimakan terasa juicy krn ada air yg terserah sehingga bumbu lbh terasa
#TiketGAS2025
Yuk ikutan @nes_kitchen, @Viola, @Lingga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 4 kotakOncom potong dadu
  2. 3 butirbawang putih di iris
  3. 6 butirbawang merah di iris
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 batangSereh di geprek
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. sesuai seleraCabe rawit merah
  8. 3 sdmminyak untuk menumis
  9. secukupnyasaos tiram, gula, garam, lada, kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan merah sampai harum masukan lengkuas, sereh, daun Salam

  2. 2

    Masukan oncom aduk rata, kemudian tambah kan garam, gula,lada, kaldu jamur, saus tiram dan sedikit air biar kan sampai air menyusut.

  3. 3

    Bila sudah menyusut koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Susanto
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa