🥚Martabak Mie🍜

Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
Pekanbaru

Rabu kemarin saya diundang makan mie ayam di rumah teman tahsin.
Pulangnya, saya bawa mienya saja (masih mentah) karena kuah ayamnya sudah habis duluan, mienya banyak sisa.
Pagi ini, hari lindap, dingin karena sisa hujan tadi malam. Saya jadi pingin makan mie rebus. Jadilah mie ayam diolah jadi Martabak Mie.
Saya recook resepnya @dilafrastika sekalian mau ngucapin "tarimokasi yoo Uni Dila...sudah menjalankan tugasnya dengan rancak. Rancak bana...
Tanpa Uni Dila antahlah, jadinya...Makasih yaaa..
Yuklah kita sarapan Martabak Mie.. @cook_kurnia393 @windri_aries

#ApresiasiTimLo2024
#TarimokasihTimlo24
#TiketGAS2025

🥚Martabak Mie🍜

Rabu kemarin saya diundang makan mie ayam di rumah teman tahsin.
Pulangnya, saya bawa mienya saja (masih mentah) karena kuah ayamnya sudah habis duluan, mienya banyak sisa.
Pagi ini, hari lindap, dingin karena sisa hujan tadi malam. Saya jadi pingin makan mie rebus. Jadilah mie ayam diolah jadi Martabak Mie.
Saya recook resepnya @dilafrastika sekalian mau ngucapin "tarimokasi yoo Uni Dila...sudah menjalankan tugasnya dengan rancak. Rancak bana...
Tanpa Uni Dila antahlah, jadinya...Makasih yaaa..
Yuklah kita sarapan Martabak Mie.. @cook_kurnia393 @windri_aries

#ApresiasiTimLo2024
#TarimokasihTimlo24
#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam kurang
6 orang
  1. 4gumpal Mie ayam
  2. 4 buahsosis
  3. 3 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 bkskaldu jamur

Cara Membuat

1 Jam kurang
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Didihkan air, masukkan mie ayam rebus sebentar saja. Tiriskan Mie, jangan sampai kelembekan.

  2. 2

    Iris kecil-kecil semua bahan; sosis, bawang putih, cabe rawit, daun. bawang. Campurkan semua bahan yang diiris, lalu masukkan mie. Aduk semua hingga merata.

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan kaldu jamur lalu tuang ke adonan mie. Aduk hingga rata. Panaskan pan empat lobang anti lengket, oleskan margarin. Masukkan adonan mie hingga ¾ lobangnya terisi. Setelah kokoh balikkan. Tidak ada lagi suara mendesis angkat Martabak Mie. Cetak dan masak semua hingga adonan habis. Hidangan Martabak Mie dengan saos sambal. Hangat-hangat lebih nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
pada
Pekanbaru
Hobby makan enak yaa harus bisa masak yang enaklah... masak enak, harus masak pakai hati..
Lebih banyak

Komentar (2)

Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
Iya nih.. recooklah...
Yaa..sama²...yaa...ikut yaa...

Resep Serupa