Plecing kangkung

Triananda
Triananda @triananda124
Yogyakarta

Alhamdulillah suami suka masakan ini. Sedap dan sehat juga karena tanpa minyak..
Bismillah nyoba ikut misi Golden Apron Spesial 2025 nihh.. Yuk ikut bun @nurekayanti @oktifitriani @tunik0620

#tiketGAS2025

Plecing kangkung

24 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah suami suka masakan ini. Sedap dan sehat juga karena tanpa minyak..
Bismillah nyoba ikut misi Golden Apron Spesial 2025 nihh.. Yuk ikut bun @nurekayanti @oktifitriani @tunik0620

#tiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. Bahan Sambal plecing
  3. 7 bijicabai merah kriting
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 buahcabai rawit
  8. secukupnyaTerasi
  9. 1/4 batokgula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap
  12. 1 buahlimau (optional ya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik kangkung lalu bersihkan di air mengalir

  2. 2

    Siapkan sambal : kupas semua bawang dan petik kecil2 cabai agar memudahkan saat menguleg. Lalu bersihkan.

  3. 3

    Rebus semua bahan sambal. Kecuali terasi. Lalu uleg semua bahan. Masukkan terasi, gula merah, garam dan penyedap.koreksi rasa ya.

  4. 4

    Selanjutnya, didihkan air untuk merebus kangkung. Rebus kangkung sebentar saja kurang lebih 2 menit. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan kangkung bersama sambel plecing dan nasi hangat. Sertakan lauk tempe goreng juga. Pasti endulita. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triananda
Triananda @triananda124
pada
Yogyakarta
Punya cita2 menjadi pengusaha suksesOwner Rendang makmoespices
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa