Cah ayam brokoli jagung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasangdada ayam fillet, potong one bite
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris iris
  3. 4 buahbawang putih cincang halus
  4. 1/2brokoli ukuran besar, rendam air garam -+ 5 menit, lalu direbus 5 menit, angkat
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. 4 buahjagung muda, iris serong
  9. 100 mlair
  10. bahan marinasi ayam:
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1/2 sdmkecap inggris
  14. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, 1-2 sdt garam dan tepung maizena sekitar 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi dan menguning, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis lagi

  3. 3

    Tuang air, masukkan jagung muda, tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu jamur, masak hingga matang, masukkan brokoli, tuang minyak wijen, masak sebentar sambil aduk rata dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LK
LK @collen_xya
pada
Toboali, Bangka Belitung Island

Komentar

Resep Serupa