Spicy Chicken Balls

Nina Wibowo
Nina Wibowo @cook_7586175
Bali - Indonesia

Again, saya tidak punya banyak waktu untuk memasak, jadi saya pakai bakso ayam nya yang sudah jadi. Ladies kalau punya cukup waktu untuk membuat bakso ayamnya, mangga atuh (tapi saya tidak sediakan resep bikin baksonya, hihi), nanti saya re-cook 😅. FYI, resep-resep yang saya buat tidak pernah menggunakan penyedap rasa sama sekali karena saya; 1. Takut akan dampaknya, dan 2. MSG intolerant. So, check this out!

Spicy Chicken Balls

7 orang berencana membuat resep ini

Again, saya tidak punya banyak waktu untuk memasak, jadi saya pakai bakso ayam nya yang sudah jadi. Ladies kalau punya cukup waktu untuk membuat bakso ayamnya, mangga atuh (tapi saya tidak sediakan resep bikin baksonya, hihi), nanti saya re-cook 😅. FYI, resep-resep yang saya buat tidak pernah menggunakan penyedap rasa sama sekali karena saya; 1. Takut akan dampaknya, dan 2. MSG intolerant. So, check this out!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 15 butirbakso ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 4 buahcabe merah kecil (atau sesuai selera)
  6. 1 mmlaos
  7. 1 buahtomat ukuran besar (2 kalau kecil)
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1 lembardaun salam
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. sedikitminyak goreng untuk menumis
  12. sedikitair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bakso ayam menjadi 2 bagian (atau tidak, terserah). Sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali laos dan daun salam

  3. 3

    Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan sedikit air, lalu masukkan laos dan daun salam

  5. 5

    Setelah beberapa saat, masukkan bakso ayam, tambahkan gula dan garam sampai dirasa pas.

  6. 6

    Tumis hingga bumbu tercampur rata dan tutup wajan hingga kuah meresap seutuhnya kedalam bakso.

  7. 7

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Wibowo
Nina Wibowo @cook_7586175
pada
Bali - Indonesia
A wife and mother to be ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa