Bolen Pisang Goreng
Lagi pengen cemilan manis tapi yang ngenyangin juga,, jajanan ini solusinya
Kalo biasanya beli di pasar atau di gerobakan,, kali ini niat bikin sendiri😄
Manis, legit,asem seger,empuk, wangi🫶
Kali ini aku bikin setengah resep ya
Untuk pisang nya kali ini aku pake pisang ulin ya bund,, kalo mau pake pisang raja atau pisang jenis lain boleh banget ya
Boleh juga kalo mau ditambah coklat atau keju
Cocok banget jadi temen ngeteh
Jangan lupa dicoba yaa 🫰
Bolen Pisang Goreng
Lagi pengen cemilan manis tapi yang ngenyangin juga,, jajanan ini solusinya
Kalo biasanya beli di pasar atau di gerobakan,, kali ini niat bikin sendiri😄
Manis, legit,asem seger,empuk, wangi🫶
Kali ini aku bikin setengah resep ya
Untuk pisang nya kali ini aku pake pisang ulin ya bund,, kalo mau pake pisang raja atau pisang jenis lain boleh banget ya
Boleh juga kalo mau ditambah coklat atau keju
Cocok banget jadi temen ngeteh
Jangan lupa dicoba yaa 🫰
Cara Membuat
- 1
Di bowl,, campur tepung terigu, telur, gula, ragi instan dan vanili bubuk. Aduk rata
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
- 3
Masukan garam dan margarin
Uleni kembali hingga adonan kalis atau sampai adonan tidak lengket saja
(jika masih lembek bisa ditambah terigu sedikit demi sedikit hingga tidak lengket lagi).
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutup kain,setelah mengembang,kempiskan dan bagi adonan jadi beberapa bagian sama rata
- 5
Untuk model pertama,taburi tepung di alasnya, ambil 1 bagian adonan, pipihkan memanjang(untuk ketebalan,jangan terlalu tebal, tapi juga jangan terlalu tipis)
- 6
Taruh pisang di tengahnya, kemudian kerat pinggir kanan dan kirinya
- 7
Tutup pisang dengan cara ambil 1 lembar kanan, silangkan ke kiri, kemudian ambil 1 lembar kiri, silangkan ke kanan dst
- 8
Untuk model kedua caranya dengan ambil secukupnya adonan, kemudian pipihkan melebar agak memanjang kemudian taruh pisang di pinggir kiri adonan, kemudian lipat adonan kiri ke atas lanjut kerat kerat sisi sebelah kanan, lalu gulung lagi ke kanan dan rekatkan. Lakukan hingga habis. Diamkan adonan kembali selama 30 menit
- 9
Panaskan minyak, goreng bolen di api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan
- 10
Angkat dan tiriskan
- 11
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Goreng Bolen Pisang Goreng
Punya pisang tapi rada bossen dibikin rotii dan cake yg melulu dipanggang.... akhirnya dibuat cemilan goreng inii....
-
-
Pisang molen n Pisang goreng Pisang molen n Pisang goreng
Ini dah lama bkinnya tp baru smpet nulis lg nih...pisang molen sumberny Dr mb Susan Mellyani...mkci mb ini nyammi bgt deh kriukny pas n lembut dlemny...klo pisang gorengny mAh biasa Dr my love mom's sumber inspirasi yg bkin aku jd hobi baking jugak...dicobain yuks
-
Molen pisang Goreng Molen pisang Goreng
Ini resep molennya gampang,rasanya juga enak insyaallah resepnya anti gagal,dan dijamin anak2 suka.
-
-
Pisang goreng rasa molen Pisang goreng rasa molen
Berhubung bikin moleh itu ribet ya dan rasanya terlalu garing kulitnya, jadi aku pake resep beda buat pisang goreng ini dengan Bahan-bahan seperti dibawah ini, selamat menikmati bunda dan mbak2 semua
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Assalamualaikum....Bismillah....Bingung banget mau bikin kue apa untuk mama, soalnya mama suka nya kue2 khas Palembang kayak Maksubah, Langit, kue kojo. Nah aq tuh masih gak pede untuk bikin kue2 seperti itu 😅..Akhirnya karena ada stock pisang raja sisa bikin muffin kemarin, yang kebetulan sudah aku panggang dan masih anteng di kulkas, akhirnya aq bikin Boleh pisang..Semoga mama ku suka yaSource : Ayoe widya#SpillCoy_KueUntukIbu#SpillCoy2024#Coboy2024#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolen Pisang Coklat Goreng Bolen Pisang Coklat Goreng
Garing diluar dan lembut manis d dalam, ternyata anak anak suka banget..
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Halo Sobat Cookpad 😘Setelah sekian lama ga buat bolen, akhirnya coba buat lagi tapi dgn resep yg berbeda. Dulu aku pernah buat bolen memakai mentega putih, namun kali ini full margarin/butter dan juga cara melipatnya cukup simple aja. Ga pake gulung menggulung 😆. Layernya tetap ada dan juga renyah namun lembut begitu dimakan. Enak!Memang enaknya kalo bolen itu memakai pisang raja/kepok atau yg biasa dipakai tuk bolen. Namun disini hanya ada jenis pisang cavendish, ya masih bisa dipakai tapi memang kurang senikmat memakai jenis pisang raja/kepok. Namun cukup enak sebagai obat kangen masakan khas Indo.Yuk dicoba buat bolen pisangnya. Cocok juga loh tuk cemilan berbuka puasa 🥰.Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: FenZ#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Pabukoan #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Nggak pernah kepikiran lah aku buat bolen pisang. Beli aja kalau pengen.Krn tiap baca resep bikin bolen, keliatannya ribet bgt.Tp pd hari ini, akhirnya aku bikin bolen sendiri dan rasanya enak 😍Nggak sia-sia deh seharian di dapur.Belum matang aja dah ditunggui..Di tengah perjlaanan, tanya terus sama mba thea🤣Resep ini aku dapetin dr mrs.kori dan mbak theaYg mau baca link asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14619573-bolen-pisang?invite_token=BiwRpjNC6TvzoiYKkmZveyjL&shared_at=1614439657https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13950373-pisang-bolen?invite_token=s6Xrh2WJ8j2vQ85m3mXqvDtW&shared_at=1614444225Note :1.Aku rekomendasikan pakai pisang raja ya biar rasanya legit manis. Tapi kalau ga ada, bisa pakai pisang apa aja boleh kok. Asal sudah benar2 matang.2.Kalau punya anak kecil, harus di atur jam nya deh..#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo#LihaiRecook6_Solo#recookbareng5cm_mrskori#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Hellow~ Hari ini nyoba bikin bolen karna ada sisa pisang di rumah. Kalo umumnya bolen pake keju, punyaku gak pake ya bun soalnya gak terlalu suka hehe. Kalo mau tambah keju gak papa, sesuai selera aja :)
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Biasanya aku kalo bikin ini selalu versi keju, karna anakku yang kembar penggemar keju berat. Tapi adenya ini sama sekali tidak suka keju. Jadi sementara keju nya aku ganti pakai mesis. Eh tapi si ade ini selektif banget kalo makan mesis. Mau nya pake merk tertentu. Kalo di kasih mesis selain yang dia suka, pasti ngg bakalan juga dia makannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar