Balado terong hijau

Name: Balado terong hijau
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji cabai rawit hijau; 5 biji cabai keriting hijau; 1 biji cabai tewe hijau; 3 siung bawang merah; 1 lembar daun bawang; 1/4 buah jeruk nipis; 2 buah tomat; 200 ml air; 200 gr ikan teri; 1/2 kg terong hijau; 100 gr tepung terigu; 1 sdt gula untuk menyeimbangkan rasa; 1/2 sdm garam; 1 bungkus royco; 1/2 sdt sasa

novita hapsari @bukumasakanku

Resep rumahan, ini tampilannya kurang menarik tapi rasanya endulita

Lebih banyak

Balado terong hijau

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

novita hapsari @bukumasakanku

Resep rumahan, ini tampilannya kurang menarik tapi rasanya endulita

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

Bahan tumbuk
10 bijicabai rawit hijau
5 bijicabai keriting hijau
1 bijicabai tewe hijau
3 siungbawang merah
1 lembardaun bawang
Bahantumis
1/4 buahjeruk nipis
2 buahtomat
200 mlair
Bahan utama
200 grikan teri
1/2 kgterong hijau
100 grtepung terigu
Penyedap rasa
1 sdtgula untuk menyeimbangkan rasa
1/2 sdmgaram
1 bungkusroyco
1/2 sdtsasa

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Sambil menyiapkan bahan, goreng ikan teri yang sudah ditaburi tepung terigu
3

Tumis tomat sampai layu, lalu masukan bahan tumbuk (setengah hancur) sampai layu
4

Masukan air, jeruk nipis, penyedap rasa, & daun bawang
5

Masuan terong sampai layu kecoklatan, lalu matikan kompor
6

Masukan teri yang sudah digoreng tadi, dimasukan setelah api mati supaya masih kriuk. Terong hijau balado siap disajikan

Endah Mumpuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

novita hapsari @bukumasakanku

pada 17 Januari 2025 17.55

buku masakanku, biar nggak nyatet di buku lagi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado terong hijau Balado terong hijau

Ini mah enak dan pastinya ngabisin nasi, xixixi.Sumber : @netiyulias#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NetiYuliasari#GenkPeDa_NetiYuliasari#ArisanCooksnap_NetiYuliasari#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Balado terong hijau Balado terong hijau

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia

Febri Valentina
Balado terong hijau Balado terong hijau

Buat menu sahur bikin sesimple mungkin ya buibu...dikarenakan efek ngantuk yang tak tertahankan.. Wkkk lebayy yess

Nafisha Salsabila
Balado terong hijau Balado terong hijau

https://youtu.be/3XM7adi_5is

Mama Azka Kitchen
Balado terong hijau Balado terong hijau

tika
Balado terong hijau Balado terong hijau

Rika Rizkinda Fadila
Balado terong hijau Balado terong hijau

Saluna Mahira
Balado terong hijau Balado terong hijau

mau terong ungu atau terong hijau tetep syedeeep..

rina apelia
Balado terong hijau Balado terong hijau

#SiapRamadan

MamHemat
Balado terong hijau Balado terong hijau

Bumbu nya ala sy jd garam gula sesuai selera y.

Gita Satya Ananda
Balado terong hijau Balado terong hijau

Ngintip lagi masakan mamer (awas bintitan) xixixi 😁😁😁 tadi pagi pas lg bikin nastar di rumah mamah,ada kakek2 sepuh jualan terong hijau,biasanya ungu kan? 😌😌😌 yuk ah kata mamah teh,bikin balado terong aja buat nanti buka puasa ,enak seger.. sebagai menantu idaman (cieee...) nurut aja yeee... lumayan pan ga usah masak abis cape2 bikin kue ,ngintipin mamah masak aja kali ya... 😝😝😝

euisdeja
Balado terong hijau Balado terong hijau

Ada stok di kulkas 4 biji terong kita bikin menu praktis aja balado terong yang smua keluarga suka😍😍

Pipit Susiani

Rekomendasi Resep Lainnya