Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong sesuai selera
  2. 1 buahkentang uk.besar potong dadu
  3. 1 literair
  4. 200 mlsantan kara instan
  5. 2 batangdaun kari (aku skip, lagi ga punya stok, aku ganti daun salam)
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 buahcabe kering
  8. 7 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 sdmbumbu kari
  12. Rempah (tambahan dari aku) :
  13. 1 batangkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan air, didihkan, masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang.

  3. 3

    Masukkan kentang daun kari dan santan. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, sesekali diaduk jangan pecah santan. Kekentalan kuah disesuaikan dg selera saja ya 😉 kari siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa