Oseng kikil tahu telur puyuh

tika tiwan
tika tiwan @tikatiwan

Oseng kikil tahu telur puyuh

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 600 grkenyel
  2. 1/4 kgtelur puyuh matang
  3. 5tahu kuning/ lainnya
  4. 12bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1 onscabai hijau
  7. 3cabai rawit
  8. Secukupnyakecap
  9. 3daun salam
  10. Sejempollengkuas

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan kenyel kemudian rebus hingga matang

  2. 2

    Iris semua bahannya, sambil menunggu kenyel kupas telur puyuh kemudian goreng bersama dengan tahu

  3. 3

    Setelah mendidih dan dirasa empuk, tiriskan, kemudian potong2 sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah disiapkan tunggu sampai kecium aromanya, kemudian masukan lengkuas dan salam kemudian masukan kenyel yang telah dipotong dan tahu telur puyuh yang sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan garam gula penyedap rasa, tambahkan air

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu meresap, kemudian test rasa, bila dirasa sudah merespan angkat dan sajikan

  7. 7

    Jangan lupa taburi bawang merah goreng biar semakin cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika tiwan
tika tiwan @tikatiwan
pada

Komentar

Resep Serupa