Cara Membuat
- 1
Jelly Kelapa : campur semua bahan, masak sampai mendidih, masukkan ke wadah kotak. Jika sudah dingin dan set, kerok dengan kerokkan kelapa tipis2
- 2
Jelly Cingcau : campur semua bahan, masak sampai mendidih, masukkan ke wadah kotak. Jika sudah dingin dan set, potong kotak2
- 3
Tuang selasih kewadah, siram dengan air panas secukupnya sampai mengembang matang, sambil diaduk
- 4
Masak sagu mutiara dengan metode 5 menit dimasak mendidih, lalu 30 menit matikan kompor, tutup dengan tutup panci, lalu masak kembali selama 12-15menit
- 5
Kuah Kental : Campur air putih dan gula masak sampai gula cair, lalu masukkan susu uht/fc, susu evaporasi, skm putih dan daun pandan. Lalu aduk2, selanjutnya masukkan krimer aduk sampai rata, lalu masukkan maizena yang sudah di cairkan terpisah. Masak hingga kental dan mendidih (jd sekitar 1.4 liter)
- 6
Penyajian :
1. masukkan ke gelas jelly cingcau secukupnya
2. lalu sagu mutiara
3. berikutnya selasih
4. lalu jelly kelapa
5. beri es batu
6. Tuang +/- 3 sendok sayur kuah kental
7. Beri nangka dan alpukat, taburi denga keju parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Teler Sultan Es Teler Sultan
Es Teler Sultan merupan es yg sempet viral baru² ini.Ini merupakan salah satu jualan adek saya. Tapi ini saya pakai topping seadanyaSuami minta dibikin Es Teler Sultan untuk berbuka.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaMinuman#MinumanViral#CookpadCommunity_Solo
-
-
Es Teler Es Teler
Ramadhan merupakan moment mendekatkan diri pada Allah SWT dan jg pada keluarga.Ada satu hari, seluruh klrg sy akan berkumpul, berbuka bersama dan beribadah bersama. Pada hari itu, tiap klrg akan membawa satu menu untuk d makan bersama, salah satu yg tak pernah terlewat adalah es campur, es teler, es macem2 pokoknya, dan selalu laris manis😁Di posbar menu seputar ramadhan kali ini, sy membuat es teler kekinian yg sedang banyak diminati. Rasanya creamy dan segar. Semoga, es ini akan menjadi menu takjil yg dirindukan seluruh klrg sy😊#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Es Teler Es Teler
Klo ditanya siapa penulis fav di cookpad.. salah 1 nya manda pilih ci @frielinggasit, knp?? Krn menurut manda masakannya mudah diikuti dan hasilnya ga pernah failed.. terimakasih y ci.. sdh menginspirasi ku dlm "nguprek" dapur demi menyajikan makanan tuk orang tersayank.. kali ini manda cooksnap resep es telernya yg endul.. sekaligus tuk buka puasa. Es teler ini hampir slalu hadir tiap ramdhan minimal seminggu 2x.. saking simpel dan segernya. Source : @frielinggasit#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_PenulisFavoritku#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Es Teler Es Teler
Bismillaah ,,Cita rasa es teler itu unik banget: kombinasi manis dari sirup dan susu, segarnya es , creamy dari alpukat, plus wangi khas nangka yang bikin aromanya makin menggoda. Semua rasa itu berpadu pas banget, menghasilkan minuman penutup yang segar, lembut, dan bikin suasana hati langsung ceria. Cocok banget jadi teman santai sore atau pelepas dahaga di tengah terik matahari , tapi disini saya tidak menggunakan nangka ya , dan kelapa mudanya pun kw , tapi soal rasa tetap juaraa 🤤#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SentuhanBuah2025#MeolahCaruan_Alpukat#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#SentuhanBuah#GAS2025
-
Es Teler Es Teler
Bahan challenge minggu ini sungguh menantang, emang keren tim cookpad kalo bikin tema bahan, selalu ga ketebak..👏🏼Bahan kali ini saya pakai bahan berawalan huruf A yaitu alpukat dan N yaitu nangka. Dan jadilah es teler segar.Baru kali ikutan posbar bareng cookpad lagi, dan ternyata seru banget. Posbar Balon ini selain temanya yang seru-seru dan menantang, membuat saya jadi rutin tulis resep seminggu sekali.#Pais_BALONKU#BahanBALON#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar