Urap Sukun Kukus
01/05/2025 (1100).....sarapan keluarga sy pagi ini (18/01/2025). Sarapan sehat dgn metode masak dgn cara di kukus. Mengukus adalah metode memasak yg memanfaatkan uap air panas untuk mematangkan makanan. Mengukus membantu menjaga nutrisi dan rasa alami makanan karena tidak menambahkan minyak atau lemak.
Pekan ini challenge GAS adalah metode memasak dgn cara mengukus. Sy memilih mengukus sukun untuk sarapan keluarga sy karena sukun memiliki manfaat bagi kesehatan pencernaan (kaya serat) hingga membantu mengontrol gula darah (memiliki indeks glikemik rendah) serta menjaga kesehatan jantung karena kandungan kaliumnya yg tinggi. Sukun jg mengandung antioksidan,vitamin,mineral,omega 3,omega 6 untuk kesehatan jantung dan otak,kulit dan rambut, memperkuat tulang, mengurangi pegal dan kram kaki pd ibu hamil. Sebaiknya konsumsi sukun tidak berlebihan terutama untuk ibu hamil karena beresiko pendarahan dan tekanan darah rendah (Sumber Google).
Btw ini sukun yg sy kukus belum terlalu matang,kalo sukunnya udah tua dan matang kalo di kukus maniiiss sekali dan legit rasanya
#DiKukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Urap Sukun Kukus
01/05/2025 (1100).....sarapan keluarga sy pagi ini (18/01/2025). Sarapan sehat dgn metode masak dgn cara di kukus. Mengukus adalah metode memasak yg memanfaatkan uap air panas untuk mematangkan makanan. Mengukus membantu menjaga nutrisi dan rasa alami makanan karena tidak menambahkan minyak atau lemak.
Pekan ini challenge GAS adalah metode memasak dgn cara mengukus. Sy memilih mengukus sukun untuk sarapan keluarga sy karena sukun memiliki manfaat bagi kesehatan pencernaan (kaya serat) hingga membantu mengontrol gula darah (memiliki indeks glikemik rendah) serta menjaga kesehatan jantung karena kandungan kaliumnya yg tinggi. Sukun jg mengandung antioksidan,vitamin,mineral,omega 3,omega 6 untuk kesehatan jantung dan otak,kulit dan rambut, memperkuat tulang, mengurangi pegal dan kram kaki pd ibu hamil. Sebaiknya konsumsi sukun tidak berlebihan terutama untuk ibu hamil karena beresiko pendarahan dan tekanan darah rendah (Sumber Google).
Btw ini sukun yg sy kukus belum terlalu matang,kalo sukunnya udah tua dan matang kalo di kukus maniiiss sekali dan legit rasanya
#DiKukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan sukun kukus. Larutkan 1/2 sdt garam ke dalam air. Kupas bersih sukun dan rendam ke dalam air garam selama 5 menit. Potong-potong sukun
- 2
Kukus kelapa parut dengan 1 lembar daun pandan selama 15 menit. Alasi kukusan dgn 1 lembar daun pandan,kukus sukun hingga matang (20-25 menit)
- 3
Setelah sukun matang baluri dgn kelapa parut dan bila suka tambahkan larutan kinca nangka. Urap sukun kukus siap di nikmati selagi hangat
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Sukun Urap Sukun
Di halaman parkir kantor ada beberapa pohon sukun. Ada satu yang berbuah lebat, ketika dipanen bapak sekuriti menawari beberapa pegawai yang mau sukun. Tentu saja aku mau.Sukunnya sudah tua tapi belum matang (empuk). Dikukus aja enak yang tua begini. Pulen dan ada manisnya.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.88#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung
-
Urapan Sukun Urapan Sukun
Seperti biasanya kalo malem Jum'at bakal ada pengajian keluarga rutin dirumah tapi gak tiap saat dirumah krna pasti bakal bergilir ,pas banget nih lagi ujan" kita bikinin urap sukun aja praktis tapi rasanya tetep enak apalagi makan'a ditemenin teh pait hangat duhh nikmat ya ..nih temennya sama goreng tahu + pisang lampung alhamdulilah deh bir berkah .#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#OlahanSukun#UrapanSukun
-
36.Urap Manis Sukun 36.Urap Manis Sukun
Bismillah,.menu sederhana lagi yaa,..Pilih sukun yang matang di pohon biar lebih legit.#PejuangGoldenApron3#mingguke36
-
Sukun Kukus Sukun Kukus
Di beri adik Sukun... Saat diberi masih kondisi keras Ach besok saja di goreng buat Cemilan... Keesokan harinya OMG kok sudah Matang??Dibuang Sayang Okelah di kukus untuk cemilan KukusAntipasi kebutuhan Minyak Goreng 🫣#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Sukun Kukus Sukun Kukus
Sederhana sih, tapi ini enak banget. Satu buah ini saya kukus semua. Kalo ngga habis tinggal masuk kulkas pasti awet, karena ngga mungkin habis dalam sehari hehe... Kalo udah bosan makan yang kukus bisa digoreng atau dibuat aneka camilan sejenisnya.O iya, ini saya kukusnya sukun yang sudah matang ya, sukunnya udah empuk (bukan busuk). Enak banget kalo sukun matang terus baru diolah. Manisnya legit ..#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Urap-Urap Sayur Kukus Urap-Urap Sayur Kukus
Lagi pengen yang seger-seger. Dikukus kukus aja..
-
Urap Kukus Simple Urap Kukus Simple
Bosen makan daging2an, makan salad ala ala indonesia.. Selamat mencoba ^^
-
Urap Kelapa Kukus Urap Kelapa Kukus
Lagi diet makan nasi dan serba gorengan. Jadi bikin urap kukus aja. Indonesia kaya dengan masakan sehat ya. Sehari tanpa nasi dan minyak. Langsung deh kita buat demi kesehatan.#31/1/22#PejuangGoldenBatikApron
-
Urap Sayur Kukus Urap Sayur Kukus
Praktis karena dikukus bareng bumbu. Buat teman makan sego golong pakai ikan asin.Saya bikin sego golong dengan menu pendamping lengkap. Tapi sesungguhnya kombinasi nasi-gudangan dan-telur sudah paripurna. Apalagi ada terinya... Enaaak banget.
-
Sukun kukus Sukun kukus
Lagi musim sukun dijual di Pasar tradisional Bekasi. . Cemilan enak, empuk & gurih. .klo digoreng keras saat sdh dingin. .
-
Urap Sayur Kukus Urap Sayur Kukus
Disini saya buat porsi besar ya bumbunya 1 butir kelapa, kalau terlalu banyak bisa pakai 1/2 resepnya ^^
-
Urap urap kukus Urap urap kukus
Sudah lama gag makan urap jd aku buat ajja deh mpung ada kelapa muda banyak di rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)