Sayur Asin

lienature
lienature @lienature

Sayur asin ini enak dimasak dengan ayam, atau dengan tahu dengan irisan cabe rawit, rasanya yang asin dan asem seger bisa bikin ketagihan, yuuu di coba @yunarichard @cook_21682266 @yurikawidianti03
#tiketgas2025
#sayurasin
#menuharian

Sayur Asin

5 orang berencana membuat resep ini

Sayur asin ini enak dimasak dengan ayam, atau dengan tahu dengan irisan cabe rawit, rasanya yang asin dan asem seger bisa bikin ketagihan, yuuu di coba @yunarichard @cook_21682266 @yurikawidianti03
#tiketgas2025
#sayurasin
#menuharian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgsayur sawi pahit
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmgaram
  4. 3 sdmcuka dapur
  5. 400ml

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Masukan gula, garam dan cuka kedalam air yg sudah mendidih tadi lalu aduk rata sampai larut, dinginkan

  3. 3

    Cuci bersih sawi pahit dibawah air mengalir, tiriskan

  4. 4

    Potong potong sayuran sesuai selera atau bisa juga di ikat selembar selembar, lalu masukan ke dalam larutan cuka gula dan garam yg tadi sudah dingin, simpan dalam toples tertutup

  5. 5

    Kita fermentasi sayur ± 4-5 hari, jangan lupa untuk setiap hari di aduk biar matang merata

  6. 6

    Sayur asin siap di gunakan, bisa dimasak dengan ayam atau dengan tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lienature
lienature @lienature
pada
berbagi dan belajar masak menu harian keluarga, masakan sederhana sehari hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa