270. Tahu Goreng isi Bayam Jamur Pedas

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

Mau bikin cemilan di akhir bulan yang gak pake ribet. Alhamdulillah ada resep mudah dan simple dari mbak @kentyputri yang nggak perlu bumbu macem². Satset gampang dan enak 😍

Makasih banyaaaak untuk dedikasinya selama 2th di Colam ya mbak. Dari yang gak kenal jadi kenal. Meski masih muda, mbak Ken sabar banget ngadepin emak² 😍yang riweuhnya minta ampuuun. Masih jadi bagian dari Colam kan mbak? Nanti ikutan meetup juga ya. Pokoknya makasih bangettt bangettt. Maaf postingannya muepet ya mbak 😁

Colek bu @Imaami23 apakah sudah ikutan? 🤩

#ApresiasiTimlo2024
#ThanksTimloColam2024
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

270. Tahu Goreng isi Bayam Jamur Pedas

Mau bikin cemilan di akhir bulan yang gak pake ribet. Alhamdulillah ada resep mudah dan simple dari mbak @kentyputri yang nggak perlu bumbu macem². Satset gampang dan enak 😍

Makasih banyaaaak untuk dedikasinya selama 2th di Colam ya mbak. Dari yang gak kenal jadi kenal. Meski masih muda, mbak Ken sabar banget ngadepin emak² 😍yang riweuhnya minta ampuuun. Masih jadi bagian dari Colam kan mbak? Nanti ikutan meetup juga ya. Pokoknya makasih bangettt bangettt. Maaf postingannya muepet ya mbak 😁

Colek bu @Imaami23 apakah sudah ikutan? 🤩

#ApresiasiTimlo2024
#ThanksTimloColam2024
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pcs
  1. 15 pcstahu goreng
  2. 1 ikatbayam
  3. 250 grjamur tiram
  4. Bumbu :
  5. 4 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmkaldu bubuk/penyedap
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. Bahan pelapis basah :
  13. 1 bungkus (32 gr)tepung bumbu serbaguna
  14. Secukupnyaair es
  15. Bahan pelapis kering :
  16. 2 bungkus (64 gr)tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir² jamur - cuci bersih, lalu peras.
    Rebus bayam sebentar, angkat lalu tiriskan
    Iris halus duo bawang dan cabe rawit

  2. 2

    Tuang sedikit minyak, tumis duo bawang
    Masukkan jamur, masak hingga matang

  3. 3

    Tambahkan bayam dan cabe rawit. Bumbui, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Isi tahu dengan isian, lakukan sampai tahu habis, lalu sisihkan

  5. 5

    Celupkan tahu ke dalam bahan pelapis basah, lalu ke pelapis kering hingga merata ke seluruh permukaan tahu

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga golden brown. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Komentar (2)

Ken
Ken @kkkkkputri
Hihi ngakak bacanya mbak, matur nuwun jg mbak Tisha yg selalu rajin posbar 🥹❤️
Iya mbak saya tetep di Colam hihi, semoga next meet up ketemu lagi ya mbak 🤗

Resep Serupa