Nastar Resep Ibu ^_^
Di tengah wabah covid-19 ini, rasanya sayang mengeluarkan uang hanya sekadar untuk membeli kue kering Lebaran yang harga satu stoplesnya mahal. Lebih baiknya kita buat sendiri aja, supaya lebih hemat. Bahan-bahannya pun bisa kita sesuaikan dengan keadaan dompet kita. Bisa dapat banyaaak pula. Semangat bikin kue kering, termasuk nastaaar yang sangat legendaris. Saya sharing resep nastar dari ibu saya, yang sudah digunakan bertahun-tahun. Notes: *Maizena digunakan jika ingin membuat nastar lebih renyah. Jika lebih suka nastar yang lembut, sebaiknya jangan menambahkan maizena pada adonan. Saya suka nastar yang lembut dan lumer di mulut, jadi saya tidak menambahkan maizena sama sekali. **Butter ditambahkan untuk membuat nastar lebih lembut sehingga bisa lumer di mulut. Jika suka nastar yang renyah, butter boleh diskip. Buuter juga berguna untuk membuat nastar lebih beraroma. #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad
Nastar Resep Ibu ^_^
Di tengah wabah covid-19 ini, rasanya sayang mengeluarkan uang hanya sekadar untuk membeli kue kering Lebaran yang harga satu stoplesnya mahal. Lebih baiknya kita buat sendiri aja, supaya lebih hemat. Bahan-bahannya pun bisa kita sesuaikan dengan keadaan dompet kita. Bisa dapat banyaaak pula. Semangat bikin kue kering, termasuk nastaaar yang sangat legendaris. Saya sharing resep nastar dari ibu saya, yang sudah digunakan bertahun-tahun. Notes: *Maizena digunakan jika ingin membuat nastar lebih renyah. Jika lebih suka nastar yang lembut, sebaiknya jangan menambahkan maizena pada adonan. Saya suka nastar yang lembut dan lumer di mulut, jadi saya tidak menambahkan maizena sama sekali. **Butter ditambahkan untuk membuat nastar lebih lembut sehingga bisa lumer di mulut. Jika suka nastar yang renyah, butter boleh diskip. Buuter juga berguna untuk membuat nastar lebih beraroma. #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula halus, margarin, vanili, dan butter dengan whisk atau mixer. Jika menggunakan mixer, kocok dengan kecepatan paling rendah dan jangan terlalu lama.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena. Aduk dengan whisk/spatula sampai rata.
- 3
Sisihkan whisk/spatula, kemudian ambil adonan sedikit demi sedikit, kemudian pipihkan.
- 4
Tambahkan selai nanas sesuai keinginan, kemudian bulat-bulatkan adonan.
- 5
Atur nastar di atas loyang yang sudah diberi alas kertas baking atau diolesi margarin. Beri jarak satu sama lain. Oles kuning telur di atas setiap nastar.
- 6
Panggang dalam oven. Saya pakai oven listrik bersuhu 150 derajat selama 20 menit, dengan api atas-bawah. Setelah matang, diamkan nastar sampai agak dingin, kemudian angkat dan tata dalam stoples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar resep Ibu Nastar resep Ibu
(Lagi2) saya posting resep kue kering legendaris turun temurun keluarga saya. Sbnrnya kue kering 1 ini mainstream sekali, ketika lebaran hampir semua rumah ada menu kuker ini, tp sayangnya saya ga pernah bosan menikmatinya, hihi.. (Kayanya menu kuker ini menjadi salah 1 tertuduh yg membuat timbangan saya makin ke kanan ketika lebaran, hiks..) Harus saya akui, kuker ini begitu lumeeeerrr di mulut, membuat saya ga bisa berhenti ngemil, hahaha.. Yuk ah cekidot segera, supaya bunda2 makin #siapramadhan dg #momentmanis (apaan coba, hahaha)
-
Nastar Klasik Serupa Resep Ibu Nastar Klasik Serupa Resep Ibu
Cooksnap by @phieCerita Nastar Klasik ini memang ga ada matinya. Resep dari kini saya perbaharui dg resep dapat cooksnap dari mba phie yang pas dimakan lumer dimulut..endoolita pokoknya walau belum sempurna membuatnya. Makasi resepnya ya mba phie🙏👌🥰#PejuangGoldenBatikApron*Resep Mg ke 13 Tgl 29 04 2022#Ceritadapurhariini*Periode 25 April - 1 Mei 2022#Masakitusaya#CookpadCommunity_Bandung
-
Nastar Resep Nenek Nastar Resep Nenek
Bismillah..Minggu ke #45Di #PejuangGoldenApron2Dari semua resep nastar di keluarga aq, cuma resep nenek yg aq suka, karena nggak rapuh..Aq kurang suka nastar yg terlalu rapuh, jadinya resep nastar nenek jadi andalan aq.. 😚NB : disini aq menggunakan keju kraft, karena toping tidak mudah gosong saat di oven.
-
-
Nastar Ala Ibu Nastar Ala Ibu
27 Agustus 2018; Dua hari sebelum lebaran Idul Adha, kami membuat kue nastar ini. Gak tanggung-tanggung bikin sampai 4 resep 😆Nb: kalau mau tampilan nastar yang mengkilap (shiny) bisa tambahkan 1/2 sdt minyak sayur + 1/2 sdt skm ke bahan olesan. Btw, kemarin kami juga buat kok versi shiny cuma aku gak sempat foto jadi versi yang biasa aja.
-
Nastar resep turun temurun dari Ibu Nastar resep turun temurun dari Ibu
ini resep boleh turun temurun dari ibu.... inget kalo masak ini dulu jaman masih tinggal di rumah ibu sembari curhat curhatan... apa aja di obrolin.... kangen masa masa itu....
-
Resep nastar simple Resep nastar simple
Mendekati lebaran pastinya gak ketinggalan dengan suguhan kue kering, salah satunya yang populer ialah nastar ini karena pakai butter mahal dan isiannya asem manis menjadikan kue ini paling di minati semua orang, tapi berhubung saya punya budget yang pas pasan saya pakai margarin yang biasa tapi rasanya tetap lumer di mulut,..#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Nastar NCC recook resep ibu fatmah bahalwan Nastar NCC recook resep ibu fatmah bahalwan
Kali ini saya recook resep nastar ncc,ibu fatmah bahalwan.resep nastar ini paling pas menurut selera saya lho ya.monggo di simak😊
-
Nastar Resep Varian Nastar Resep Varian
Dari thn ke thn tiap lebaran bikin kuker. Dan selalu lupa sama resep yg biasa dipake. Akhirnya untuk dokumentasi pribadi pluuusss bisa dicoba oleh sista yang lain maka terbitlah resep nastar ala ibunya zhafran di cookpad..let's try
-
Nastar (Resep Fatmah Bahalwan) Nastar (Resep Fatmah Bahalwan)
#5ResepPertamakuKalau sudah memanggang kue satu ini, wanginya tercium di seluruh penjuru rumah dan berasa seperti suasana menjelang lebaran. Dan di rumah tak ada yang kuasa menolak kelezatannya.
-
Nastar (resep Fatmah Bahalwan) Nastar (resep Fatmah Bahalwan)
Dulu waktu kecil tiap lebaran pasti wajib bantuin mamak dan tante buat kue kering lebaran, ya sekedar oles-oles kuning telur, tabur-tabur toping atau menata kue di toples. Baru memulai coba membuat kue kering sendiri kira-kira tahun 2017, karena nastar yang disuka harganya terus meroket. Hehee.Untuk saat ini resep dari bu Fatmah Bahalwan jadi resep yang paling cocok untuk saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)