Seblak buatan rumah

Eca Wahyu wijayanti
Eca Wahyu wijayanti @cook_111835265

Dingin dingin gini enaknya makan seblak ga sih?? Sering banget buat seblak dirumah toping sesuka hati, disini aku cuman pakai sayur, sosis, telur dan kerupuk, kalian bisa nambahin mie DLS untuk toping. Kalo dirasa terlalu pedas bisa tambah gula yaa. Langsung cobain yuk. Enjoyy 🎉🎊

Seblak buatan rumah

39 orang berencana membuat resep ini

Dingin dingin gini enaknya makan seblak ga sih?? Sering banget buat seblak dirumah toping sesuka hati, disini aku cuman pakai sayur, sosis, telur dan kerupuk, kalian bisa nambahin mie DLS untuk toping. Kalo dirasa terlalu pedas bisa tambah gula yaa. Langsung cobain yuk. Enjoyy 🎉🎊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 buahcabai rawit (bisa tambah/kurang sesuai selera)
  4. Secukupnyabubuk cabai (optional untuk menambah rasa pedas)
  5. 1 potong kecilkencur
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyasaus cabai
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyamicin
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyasosis
  13. Secukupnyasayur
  14. Secukupnyakrupuk atau makaroni
  15. 1 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air dan rendam krupuk atau makaroni sampai layu dan empuk. Lalu iris sosis sesuai keinginan.

  2. 2

    Ulek halus bawang merah, bawang putih, kencur dengan sedikit garam kasar untuk mempermudah.

  3. 3

    Setelah selesai tiriskan air dari rendaman kerupuk atau makaroni tadi.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

  5. 5

    Setelah harum, pecahkan telur lalu orak arik telur.

  6. 6

    Sebelum telur matang sempurna tambahkan air lalu masukkan sayur terlebih dahulu.

  7. 7

    Setelah sayur sudah setengah empuk, masukkan kerupuk atau makaroni dan irisan sosis.

  8. 8

    Tambahkan bumbu-bumbu seperti kaldu bubuk, garam halus, saus sambal, bubuk cabai (jika digunakan), micin dan gula.

  9. 9

    Koreksi rasa, jika sudah dirasa cukup, matikan kompor, pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eca Wahyu wijayanti
Eca Wahyu wijayanti @cook_111835265
pada

Komentar

Resep Serupa