Kastengel Cheddar Renyah

Week 11_ Kamis, 14 April 2022
Ngejar orderan kuker sampe lupa belum setor buat Golden Apron. Kali ini sekalian ikutan challenge dari kelas baking Cookpad yang kedua yaitu bikin kastengel pake resepnya mba @Phie999 😘 makasiih mb phie pas banget skrg jadi resep andalan buat jualan.
Saya bikin versi ekonomis krn cuma pake keju cheddar untuk adonan dan toppingnya. Untuk adonan kalau pakai keju cheddar harus diangin-anginkan dulu sampai keju kering, biar kastengelnya renyah.
#Bakeasy_kastengel
#Bakeasy_Kastengel
#PejuangGoldenBatikApron
Kastengel Cheddar Renyah
Week 11_ Kamis, 14 April 2022
Ngejar orderan kuker sampe lupa belum setor buat Golden Apron. Kali ini sekalian ikutan challenge dari kelas baking Cookpad yang kedua yaitu bikin kastengel pake resepnya mba @Phie999 😘 makasiih mb phie pas banget skrg jadi resep andalan buat jualan.
Saya bikin versi ekonomis krn cuma pake keju cheddar untuk adonan dan toppingnya. Untuk adonan kalau pakai keju cheddar harus diangin-anginkan dulu sampai keju kering, biar kastengelnya renyah.
#Bakeasy_kastengel
#Bakeasy_Kastengel
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan keju, aduk rata, sisihkan.
- 2
Campur mentega, margarin, kuning telur ke dalam baskom. Kocok sebentar asal rata. Matikan mixer.
- 3
Tambahkan campuran tepung dan keju ke dalam adonan. Aduk hingga rata. Tutup atau bungkus dengan plastik wrap. Masukkan ke kulkas selama kurleb 30 menit.
- 4
Keluarkan adonan, ratakan dengan rolling pin, cetak sesuai selera. Saya pakai cetakan kastengel oval. Tata di loyang. Oles dengan bahan olesan, taburi keju cheddar parut.
- 5
Oven dengan suhu 130-150°c selama kurleb 30-40 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2). Dinginkan. Tata di toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (11)