Sayuran Bening

Bismillah.
Hari ini saya masak ikan selar sambal dan sayuran bening saja.
Walaupun hanya sekedar bening sayuran tentunya kita punya tips tersendiri dalam memasak. Karena sayuran itu ada yang mudah dimasak dan ada yang butuh waktu lama untuk memasaknya. Seperti hari ini saya masak sayuran bening ada labu kuning, ada wortel 🥕, touge dan brokoli..
Jadi yang dimasak pertama sekali adalah labu kuning, setelah itu wortel dan brokoli serta touge.
Dan satu lagi tips untuk memasak air supaya cepat mendidih sebaiknya ditutup untuk menghemat energi. Begitu juga dengan bening sayuran ini supaya labu dan wortel cepat lembut tutup pancinya.
Itu saja tips dari saya selamat memasak teman-teman..
Happy cooking, happy life & healthy.
#cookpadcommunity_Batam
Sayuran Bening
Bismillah.
Hari ini saya masak ikan selar sambal dan sayuran bening saja.
Walaupun hanya sekedar bening sayuran tentunya kita punya tips tersendiri dalam memasak. Karena sayuran itu ada yang mudah dimasak dan ada yang butuh waktu lama untuk memasaknya. Seperti hari ini saya masak sayuran bening ada labu kuning, ada wortel 🥕, touge dan brokoli..
Jadi yang dimasak pertama sekali adalah labu kuning, setelah itu wortel dan brokoli serta touge.
Dan satu lagi tips untuk memasak air supaya cepat mendidih sebaiknya ditutup untuk menghemat energi. Begitu juga dengan bening sayuran ini supaya labu dan wortel cepat lembut tutup pancinya.
Itu saja tips dari saya selamat memasak teman-teman..
Happy cooking, happy life & healthy.
#cookpadcommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih semua.
Kupas kulit labu tinggalkan sedikit kulitnya, kupas wortel potong semua sesuai selera - 2
Pisahkan sayuran antara labu, wortel, brokoli dan touge
- 3
Iris jahe dan bawang putih
- 4
Masukkan air kedalam panci masukkan juga labu, masak hingga labu setengah matang, tambahkan irisan jahe dan bawang putih, lanjut tambahkan wortel 🥕
- 5
Setelah wortel layu tambahkan touge dan brokoli, masukkan garam secukupnya, koreksi rasa, matikan api.
- 6
Alhamdulillah sayuran bening siap disajikan bersama ikan sambal. Mudahkan, Selamat memasak.
- 7
Selamat makan teman-teman
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Sayuran Bening Sup Sayuran Bening
Masak yang anti ribet karena anak lagi "baik" hehe dan suami juga sakit tenggorokan. Sayurannya bisa apa aja, tambah apa aja juga boleh.Semoga suka!#CookpadCommunity_Bandung#SiapRamadan Iskan Detia -
Sayur Bening Sayur Bening
Tiap hari wajib ada menu sayuran untuk anak-anak, pas cek kulkas hanya tersisa labu, tahu dan wortel, ya sudah di masak sayur bening aja😁#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas Desriayu -
Sayur Bening Sayur Bening
Source : Rahimi CastlevilleRecook diri sendiri...Sayur bening labu kuning lagi tapi gambasnya ganti dengan labu air#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBarabai#DutaRecookBeraksi Rahimi Castleville -
Sayur Bening Sayur Bening
Pagi tadi suami bawa gambas sama bayam dari pasar. Cek cek kulkas ternyata ada labu kuning sama kol. Dibikin sayur bening aja 😊 Ummy Zaydan -
Sayur Bening Sayur Bening
Hari ini, supaya masak sayur bening bayam itu gak monoton dan sepi warna, akhirnya masakan kali ini, bayamnya agak istimewa dengan campuran lainnya. Selamat mencoba Dapoer Asty -
Sayur Bening Sayur Bening
Labuuuu..Sempet tersesat juga,,ng ada labu kuning,,tp setelah serch² di ggl kok labu parang nih mirip² bgt sm labu kuning yg biasa ada di pasar. Yo wes lah,,bikin 2 resep. RENCANA NYA. 1 ya sayur bening ini,,2 santen pare-udang (baru tau juga kalo ternyata pare termasuk labu²an). Tapi keadaan berkehendak lain,,pas masak sayur pare kok lupa cekrek²,,pas tinggal nuang santen baru ingat🤦♀️Oke lah post yg ini aja ya,,sayur andalan lah,,kalo udh bingung mau masak apa.Ini beli nya sayur bening yg udah paketan,,isinya udah ada kacang panjang, jagung, labu kuning (atau labu parang), labu air, bayam, dan kemangi. Biasanya ada oyong juga,,tp kali ini ng ada oyong dalemnya. Lengkap,,cuma 2k lagi 🤭🤭#week09#LabuanHati#BALONChallenge Ibuk Cia -
Sayur Bening Sayur Bening
Saya suka makan sayur bening dengan cita rasa yang cenderung manis, karena memang dari kecil Ibu saya masaknya seperti itu. Jadi deh kebawa sampai sekarang. Buat yang gak suka manis, gulanya dikurangkan saja yaa.. Crhisterra Ellen -
Sayur Bening Sayur Bening
Kali ini pingin banget makan brokoli, berhubung bingung mau dimasak apa yaudin masak yang simpel aja & karena udah lama gak masak yang berkuah. MaInka -
Sayur Bening Sayur Bening
Makan nasi, ikan goreng dan sambal kurang afdol kalau tidak dilengkapi sayur bening.. Sayur bening adalah salah satu sayuran yg gampang sekali dibuat, saya ingat waktu pertama kali ada acara masak memasak di SD (acara pramuka), yang dimasak ya sayur bening 😂. Jadi semua orang pasti bisa masak sayur bening, praktis tinggal cemplang cemplung 😁 Amanda Angela -
Sayur Bening Sayur Bening
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh😇😇😇 masih #dirumahaja dulu ya teman-teman?😊😊😊 kali ini saya mau publish resep sayur bening, padahal sudah banyak banget yang share resep ini di cookpad tetapi tidak mengapa ya buat nambah-nambahin referensi semoga bermanfaat untuk kita semua❤❤❤ Selain karena suka dengan salah satu jenis sayuran hijau ini, kondisi saya yang memang masih mengASIhi sehingga ketika memasak sayur bening, daun katuk adalah bahan yang wajib ada😍😍😍 Tidak hanya melancarkan ASI, manfaat daun katuk juga bagus untuk pencernaan dan tulang. Di Indonesia, manfaat daun katuk yang paling terkenal adalah sebagai makanan untuk memperbanyak dan memperlancar air susu ibu (ASI). Para ibu menyusui biasanya mengonsumsi sayuran ini dengan menjadikannya sebagai sayur berkuah atau lalapan. Selain dimasak langsung, banyak juga yang mengonsumsi pil ekstrak daun katuk. Dalam 100 gram daun katuk, terdapat beragam nutrisi sebagai berikut:Energi: 59 kalori.Karbohidrat: 11 gram.Protein: 4,8 gram.Lemak: 1 gram.Kalsium: 204 miligram.Fosfor: 83 miligram.Zat Besi: 2,7 miligram.Vitamin A: 10,371 IU.Vitamin C: 239 miligram.Vitamin B1: 0,1 miligram. (sumber:https://www.google.com/amp/s/www.sehatq.com/artikel/berbagai-manfaat-daun-katuk-selain-memperbanyak-asi/amp). Favorit banget menyajikan sayur bening bersama ayam ungkep bumbu kuning yang sudah di goreng🍗🍗🍗, tahu dan tempe goreng jadi bikin tambah lahap dong makannya...🤤🤤🤤 Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Sayur Bening Sayur Bening
Memilih Sayur bening untuk Berbuka Puasa hari ini adalah pilihan Cerdas.Karena didalam Sayuran memiliki Kandungan gizi serta mineral yang sangat penting guna memulihkan Stamina tubuh yang ±14 jam tanpa Makan dan Minim.#127#Sayur#Bening#KacangPanjang#LabuKuning#Gambas#Kemangi#BerbagiRasaRamadan#Sajianberkuah#GAS2025#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Sayur Bening Sayur Bening
Ibu paling suka kalau masak sayur yang bersantan...tp karena faktor usia,bnyak sekali masakan atau jenis sayuran yang harus dipantangi(ga boleh dimakan),salah satunya masakan bersantan.sejak itu ibu selalu masak sayur bening.dan sayur bening ini menjadi menu yang ga pernah ketinggalan ....pokonya sayur bening ini menjadi menu yg wajib hadir setiap hari😁😁😁😁#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Yati Yulyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar