Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bahan bumbu halus:
  3. 2bawang putih
  4. 3cabe merah
  5. 6cabe rawit
  6. 1 ruaskunir
  7. 2sere
  8. 1/2bawang Bombay
  9. 2tomat
  10. 1 sdtkecap
  11. 2 gelasair
  12. 1 Sdtmerica
  13. 1jumut ketumbar
  14. 1 jumputjinten
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam trus godok dengan cukak.

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis sampai baunya tidak sanggring.. lalu masukkan potongan bawang Bombay dan cabe merah+ cabe hijau 2 sere geprek. Aduk terus beri air dan masukkan ayam yg sudah di godok tadi aduk merata..

  3. 3

    Masukkan garam,gula, penyedap rasa lalu aduk kembali masukkan potongan tomat lalu kecap dan air secukupnya aduk kembali..

  4. 4

    Tunggu sampai semua tercampur rata dan terakhir tes rasa lalu sajikan

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amilatul Lailiyah
Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili
pada
Sidoarjo, East Java

Komentar

Resep Serupa