Keripik Tempe Homemade

Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
Pasir Ris, Singapore

30 January 2025

Akhirnya bikin Keripik dari tempe juga,sudah dari awal bulan ampe sekarang baru niat bikin hehe... Mengolahnya dari kemarin malam,tapi gorengnya tadi pagi. Bentuknya belum terlalu bagus,yang penting enak buat cemilan dirumah.

Kebetulan masih imlekan hari ke dua,masih sepi juga belum banyak toko buka.
Ya sudah langsung aj yuk... @mamarara_27 , @silviatgi_4992

Source by AyoKitaMemasak dari Fb

#TiketGAS2025#
#Cookpadcommunity_Jakarta#
#Cookpadcommunity_ILN#

Keripik Tempe Homemade

7 orang berencana membuat resep ini

30 January 2025

Akhirnya bikin Keripik dari tempe juga,sudah dari awal bulan ampe sekarang baru niat bikin hehe... Mengolahnya dari kemarin malam,tapi gorengnya tadi pagi. Bentuknya belum terlalu bagus,yang penting enak buat cemilan dirumah.

Kebetulan masih imlekan hari ke dua,masih sepi juga belum banyak toko buka.
Ya sudah langsung aj yuk... @mamarara_27 , @silviatgi_4992

Source by AyoKitaMemasak dari Fb

#TiketGAS2025#
#Cookpadcommunity_Jakarta#
#Cookpadcommunity_ILN#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
350 gram
  1. 1 papantempe(sy.200 gr tempe),iris tipis/potong selera
  2. 12 sdmtepung tapioca
  3. 2 sdmtepung terigu serba guna
  4. 4 siungbawang merah,iris tipis/cincang
  5. 4 siungbawang putih,iris tipis/cincang
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk/jamur
  7. Sepucukgaram
  8. 1 butirtelur
  9. 1 buahcabai rawit (optional)
  10. 90 mlair panas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam satu wadah. Lalu masukkan air panasnya,aduk hingga tercampur rata. Aduk menggunakan spatula/tangan hingga adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis,bagi menjadi 2 bagian. Lalu bentuk memanjang,lalu kemas dengan plastik wrap(gulung-gulung). Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam. Karena sudah kemalaman saya masukkan ke dalam chill bawah.

  4. 4

    Keesokan harinya...saya keluarkan dari chill lalu masukkan ke dalam freezer sebentar (kurleb 30 menit). Lalu potong2 sesuai selera ya...

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang ke kecil. Hingga matang aj... Lalu angkat dan tiriskan... Keripik Tempe siap dinikmati bersama keluarga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
pada
Pasir Ris, Singapore
sy adalah ibu rumah tangga. sy punya 2 anak 👧👦. hobby sy baking, cooking,dan suka kreatif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa