Otak otak udang goreng krispi
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit tahu dan rendam sebentar dalam air (air matang)
- 2
Siapkan wortel yang sudah dikupas dan dicuci, kemudian parut dengan parutan keju
- 3
Siapakan udang segar yang sudah disiangin bersih lalu chopper halus.
- 4
Jika sudah halus dan tercampur tambahkan semua bumbu yang sudah dihaluskan koreksi rasanya lalu tambahkan parutan wortel, terigu,tapioka dan aduk rata sampai semua tercampur.
- 5
Ambil satu lembar kult tahu dan beri isian sesuai elera(banyaknya) gulung dan oles dengan minyak supaya tidak lengket dan saling menempel dengan yang laen.
- 6
Panaskan lanseng dan kukus sekitar 5 menit, jika sudah dingin angkat/ pindahkan dalam wadah, goreng dan otak2 siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak Otak Udang goreng Otak Otak Udang goreng
Beli udang 1/4 kg niatnya mau dibikin lauk tapi setelah dikupas ternyata jadinya sedikit,ahirnya muncul ide bikin otak otak udang
-
Otak Otak udang goreng Otak Otak udang goreng
lg tdak ada selera mkn, kebetulan ada udang, dibuatin otak² udang j 😂
-
Otak-otak udang goreng Otak-otak udang goreng
Anak-anak itu suka banget ngemil,y sudahlah bikin jajanan ini...#nonmsg
-
Otak otak udang goreng (takaran sendok) Otak otak udang goreng (takaran sendok)
Karena Khana so in love dgn udang jadi Mama Khana bikin kreasi otak2 udang, alhamdulillah Khana suka
-
Otak-otak Udang Goreng Otak-otak Udang Goreng
2019_11.38Awww ini mah kesukaan serumah deh. Ga ada ikan, udang pun jadi. Jajanan ala #PasukanAci siap dicemil2 hari ini. Yuk ikutan #BikinSendiri yaSource: Xander's Kitchen#PasukanAci#BikinSendiri#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila#jajanan
-
Otak otak (udang) goreng Otak otak (udang) goreng
Ni udang ny gak bnyak sih😅 banyakan tepung nya 😂 biar hemat jd banyak tetap enak ..heheKalo mau tambah enak ya di bnyakin yaNOTE!!udang ny gak di rebus bareng kulit ny ktika buat kaldu..karena daging udang ny akan Mateng terlebih dahulu .. JD keras n kurang nyampur dengan adonan#pejuangGoldenApron3#GoldenApron3
-
Otak-otak Udang Goreng Sederhana Otak-otak Udang Goreng Sederhana
Libur kuliah lumayan lama daripada main-main terus lebih pilih main di dapur. Semoga bermanfaat.
-
Otak otak goreng udang Otak otak goreng udang
baru pertama kali nyoba masak ini.. bentuknya emang g karuan.. 😂 😂 tapi yg pntg rasanya
-
Otak otak krispi Otak otak krispi
Karna kmren jajan di abang2 pinggir jalan porsinya dikit dan kurang. Akhirnya saya bikin aja sendiri buat cemilan saya dan suami..
Ratna Cahyani -
Otak-otak goreng tenggiri udang Otak-otak goreng tenggiri udang
Sumbernya dari @xanderskitchen, tp dimodif sendiri. Enak dan gampang. Tips: jangan terlalu lama diaduk2 kalo sudah dicampur dengan sagu. Nanti jd keras kayak sendal karet :)
-
Otak otak ikan goreng Otak otak ikan goreng
Aku suka sekali dengan otak otak, selain enak bikin nya juga mudah bangeeett looo, mmmm nyummyy gak cukup kalau bikin sedikit 🤤🤤Tabungan pertama utk mendapatkan Cilemek Emas, semoga selalu tabung resep smpai akhir#PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #CABEKU
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar