Otak-otak ikan & udang goreng
Siti Julaeha @ehainara7883
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan dan udang
- 2
Campurkan dgn bawang putih n merah yg telah dihaluskan
- 3
Masukan daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap, santan kara, agar2, dan telur
- 4
Aduk rata semua bahan lalu bentuk sesuai selera, bisa jg diisi dgn telur puyuh.
- 5
Rebus otak2 di air mendidih jika sdh mengapung angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng otak2 hingga kuning kecoklatan.
- 7
Otak2 ikan siap disajikan dgn saos ketofy 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak udang goreng Otak-otak udang goreng
Anak-anak itu suka banget ngemil,y sudahlah bikin jajanan ini...#nonmsg
-
Otak Otak ikan goreng Otak Otak ikan goreng
bikin Otak Otak ikan tenggiri ini karna kepepet punya ikan dikit ples udang juga dikit 😂 resep dari cii ameitan 🙏
-
Otak Otak Udang goreng Otak Otak Udang goreng
Beli udang 1/4 kg niatnya mau dibikin lauk tapi setelah dikupas ternyata jadinya sedikit,ahirnya muncul ide bikin otak otak udang
-
Otak-otak Udang Goreng Otak-otak Udang Goreng
2019_11.38Awww ini mah kesukaan serumah deh. Ga ada ikan, udang pun jadi. Jajanan ala #PasukanAci siap dicemil2 hari ini. Yuk ikutan #BikinSendiri yaSource: Xander's Kitchen#PasukanAci#BikinSendiri#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila#jajanan
-
Otak-otak ikan-udang kukus Otak-otak ikan-udang kukus
Kalo bikin sendiri, enaknya ,semuanya bisa diadjust.Saya membuat otak-otak ikan tenggiri dan mencampurnya dengan udang, so yummmm....Boleh tambahkan parutan wortel atau sayuran favorit lainnya.Dimakan dengan mengukusnya aja pun sudah enak. Jika mau menggorengnya lagi, boleh aja ya , sesuai selera.Di sini saya padukan dengan sambal cocolan , sambal bangkok, enak pedes seger 😋😋#OtakOtakLingga#weekendchallenge #frozenfood#WeekendchallengelinggaCookpadCommunity_borneoCookpadCommunity_jakarta
-
Otak otak ikan goreng Otak otak ikan goreng
Pengen makan otak2 goreng tp kalo beli suka bau amis.Bikin sendiri lbh enak, gak bau yah... Takarannya saya kira2 aja yah, tidak saya timbang sebenarnyaAyo dicoba....
-
Otak-otak Ikan Goreng Otak-otak Ikan Goreng
Kalo mau yang tanpa ikan, bisa diskip ya ikannya.. Kebetulan ada stok ikan tengiri sedikit, jadi aku campurin di adonan.. Enak, gurih, tanpa vetsin dan pengawet, selamat mencoba bund.. 💞#PejuangGoldenBatikApron
-
Otak otak ikan goreng Otak otak ikan goreng
Ikan salmon kw. Ada kwnya . Enaknya padahal ga pernah masak ikan ini takut amis
-
Otak otak ikan goreng Otak otak ikan goreng
Aku suka sekali dengan otak otak, selain enak bikin nya juga mudah bangeeett looo, mmmm nyummyy gak cukup kalau bikin sedikit 🤤🤤Tabungan pertama utk mendapatkan Cilemek Emas, semoga selalu tabung resep smpai akhir#PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #CABEKU
-
Otak Otak udang goreng Otak Otak udang goreng
lg tdak ada selera mkn, kebetulan ada udang, dibuatin otak² udang j 😂
-
Otak-Otak Ikan Goreng Otak-Otak Ikan Goreng
Setiap makan di 'Es Teler ** ' pasti pesan menu ini sebagai cemilan.Kali ini coba buat sendiri, Dengan sedikit modifikasi dari resep asli milik @MD's Kitchen, alhamdulillah anak ku dan suami senang banget 🤗.Masak bersama anak sudah pasti harus menu kesukaannya, jadi dia antusias banget, tp yah gitu suka ga sabar pengen segera menyantap makanannya setelah matang, walau masih panas ditahan2kan nya 😅Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/13923955#alaresto#pilihmasakbarenganak#generasiaprontis#wongkito_nirurestoanak#CookpadCommunity_Palembang
-
Otak-otak ikan tengiri goreng Otak-otak ikan tengiri goreng
Kebetulan ada ikan tengiri. Pengen bikin otak otak ikan. Tp ga ada daun akhirnya ktmu ide bkin otak otak goreng...😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3209573
Komentar