Assalamualaikum moms...Kota Palembang itu terkenal dengan Pempek nya ya moms, tapi .. ada juga nih makanan yg ga kalah menarik dari pempek, apalagi kalau bukan 𝙏𝙚𝙠𝙬𝙖𝙣 hihihihSebenernya banyak sih makanan khas dari kota ini, tapi yg simple dan mudah juga hemat waktu dan tenaga yaaa bikin tekwan ini, enak sekali disajikan hangat, ditambah indomie apalagi hmmm syedaaap, jadi laper lagiii deh (padahal baru kelar makan ini) wkwkwkPerpaduan antara olahan daging ikan, dan kuah kaldu dari udang, ditambah bahan pelengkap lainnya, seperti jamur dll.. pasti semakin nikmat,apalagi disantap bersama keluarga pastiii terasaa lebih nikmat 💞Biasanya sih tekwan ini disajikan dg pelengkap nya, ada jamur kuping, bunga sedap malam dan juga irisan bengkuang, tapiii saya disini cuma pakai jamur kuping aja moms, karena tentunya menyesuaikan bahan² sisa perjuangan dirumah wkwwkOh iya, utk tekstur tekwan supaya kenyal bisa pakai putih telur ya moms, tp di resep kali ini sy sengaja ga pake putih telur. Tekwan ekonomis, Tp hasilnya ttp lembut dan kenyal yaa moms..Note: bisa pake ikan laut jenis apa aja yaa moms, yg pasti ikannya harus fresh dan segar agar menghasilkan tekstur yg lebih baik dan bagus.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#kikiwuulan#kikiwuulantekwan#reseptekwan#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#tekwanpalembang#tekwankhaspalembang

𝑷𝒖𝒏𝒚𝒂 𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒊 𝒅𝒊 𝒌𝒖𝒍𝒌𝒂𝒂 , 𝒏𝒚𝒂𝒓𝒊 - 𝒏𝒚𝒂ri 𝒅𝒊 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒑𝒂𝒅 𝒌𝒊𝒓𝒂 - 𝒌𝒊𝒓𝒂 𝒎𝒂𝒖 𝒅𝒊 𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌 𝒂𝒑𝒂 , 𝒏𝒆𝒎𝒖 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒕𝒂𝒑𝒊 𝒍𝒖𝒑𝒂 𝒑𝒖𝒏𝒚𝒂 𝒔𝒊𝒂𝒑𝒂 , 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒂𝒔𝒍𝒊𝒏𝒚𝒂 𝒎𝒆𝒎𝒂𝒌𝒂𝒊 𝒊𝒌𝒂𝒏.𝒍ele 𝒕𝒂𝒑𝒊 𝒌𝒂𝒓𝒆n𝒂 𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒍𝒆𝒍𝒆𝒏𝒚𝒂 𝒕𝒂𝒌 𝒂𝒅𝒂 , 𝒅𝒂𝒏 𝒊𝒃𝒖 𝒑𝒖𝒏 𝒈𝒂𝒌 𝒅𝒐𝒚𝒂𝒏 𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒍𝒆𝒍𝒆 , 𝒋𝒂𝒅𝒊𝒍𝒂𝒉 𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒊 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊 𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒂𝒅𝒂 𝒕𝒂𝒎𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒅𝒂𝒓𝒊 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒂𝒔𝒍𝒊𝒏𝒚𝒂 😘😘

Ini pertama kalinya saya coba olahan ayam kecap mentega hasilnya pun sangat memuaskan😘👌

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Bihun goreng ini sudah banyak di jumpai dimana" yaa bund .. jadi kita coba bikin sendiri.Ini resep ga pedas yaa , kalau mau pedas bisa di uleg cabe atau iris. Mantul dehSemoga menginspirasi 💖Happy cooking 🍜#GA_TheNextLevel#PotBerbisik_Miteras#PekanPosbarMie#PekanPosbar#PekanRayaMie#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

BismillahAlhamdulillahSudah sejak lama mamak pengen buat laksa tapi maju mundur.Akhirnya bikin juga karena punya stok udang yang besar besar.Ada beberapa jenis laksa.Ada laksa yang menggunakan pasta ikan dan ada juga yang menggunakan pasta dan kaldu udang.Mamak tim yang pakai udangMakanan berkuah kental ini menjadi comfort food di negara asal nya Malaysia. Sebagian di Singapura. Hampir mirip soto tapi lebih medhok lagi karena menggunakan kaldu ikan atau udang.#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakHidanganSerumpun#LaksaNyonya#MakananBerkuah#Malaysianfood#SingaporeFood

Assalamu'alaikum moms...Ramadhan mubarak....Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan, saatnya kita meningkatkan ibadah di bulan suci ini..Buat qta para moms, pasti muter otak utk menu2 apa saja di bulan ramadhan😁, kali ini saya akan bagikan resep hidangan timur Tengah yang biasa di sebut syurbah. Mudah kok membuatnya dan yang pasti sehat dan mengenyangkan. Menu ini juga bisa di sajikan utk sarapan atau makan malam selain di bulan Ramadhan.Yuk moms di coba, jangan lupa di recook dan tag saya yaaa...Selamat menjalankan ibadah puasa semuaa...

BismillahQadarullah anak lagi sakit jadi masak yang sat set dengan bahan seadanya di kulkas.Capcay ini enaknya di makan sesaat setelah di masak. Sayurannya masih kriuk kriuk, mantap.Ngabisin nasi sih ini.🌷🌹#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanBungaDapur

BismillahSatu lagi menu sat set yang enak dari daging. Pakai sayur pakis.Sayur paku/pakis nya boleh di rebus dulu atau mentah di masak sama daging juga bisa.Dan hati hati penggunaan garam ya karena terasi/ belacan nya ada yang sudah asin.Resep asli nya ini banyak minyak jd seperti menggoreng daging bersama belacan dan asam Jawa tp mamak bikin yang gak banyak minyak makanya mamak kasi nama tumis.Resep asli dari vlogger Malaysia.@hadimohdsalleh#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#MenuSatSet#DagingQurban#Daging#IdulAdha

Cemilan di waktu hujan deres 🤭😀Source : Hadleny Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14028246-misoa-goreng?invite_token=NiqFzJeinQuPjG9qZ6ve51Mg&shared_at=1612437448

Jaman mamak kecil seingat mamak menu pesta di kampung mamak salah satu nya ada menu ini. Entah apa namanya tapi mamak suka sekali kalau ada menu ini. Tumisan sayur dan kedelai. Kadang di tambahkan kikil atau pun jeroan ayam.Sepagi tadi mamak cari kikil di warung gak ketemu. Ya udah mamak kasi jeroan aja ya.Tumisan ini crunchy dan gak pedas. Rasanya asin gurih dari potongan wortel dan kedelainya. Jadi tidak perlu menambahkan penyedap lagi.Kedelai nya mamak rendam dulu dan di rebus sampai matang. Begitu juga jeroan mamak marinasi air jeruk nipis dan mamak rebus lalu di goreng sebentar.Guna menyelesaikan misi pekan ini mamak gercep masak nya. Sat set sat set.. Silahkan recook kalau suka ya mak.#BALONChallenge#KacanginAku

Biasanya kalau beli ikan tongkol beberapa ekor, nah bagian kepalanya suka di gulai. Kadang di asam padeh, di gulai kuning pake rawit ijo dan hari ini kepengen di gulai Aceh.Yang wajib ada di masakan aceh itu adalah daun kari. Khusus gulai aceh ikan tongkol ini moms juga harus punya asam sunti. Bisa diganti pakai asam lain tapi citarasanya jadi berbeda.Mulai aja yuk masaknya..

Biasanya ikan nila ini kami panggang, goreng sambal pecak, arsik atau pun di asam padeh. Kali ini mamak mau masak ikan nila dengan cara di kukus. Cepat dan enak ternyata.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#Ikan#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id