Saya suka melihat mukbang korea, banyak makanan tradisional khas korea yang unik dalam penyajiannya. Salah satunya adalah chicken gingseng soup(samgyetang). Soup ini menggunakan 1 ayam utuh dan direbus selama 1 jam, didalam ayam biasanya diisi beras ketan, bawang putih, jujubes dan gingseng. Tapi kali ini saya memasaknya sesuai lidah warga +62 saja ya 😄, alias dengan rasa kearifan lokal, saya mengganti isiannya dengan menggunakan kentang dan bawang putih saja dan saya tambahkan beberapa bumbu dalam kuah agar lebih gurih. Mari kita simak resepnya 😁

gegara nonton drama korea liat orang makan sop ayam dengan lezat sampe mimpi-mimpi pengen beginian.enak di makan saat habis kehujanan.soo yummy

Dengan berbahan ayam dari kategori telur, ikan, dan daging serta wortel dan lobak dari kategori sayuran, dari pasar cookpad, untuk membuat sup ayam (tanpa) ginseng Samgyetang dari Korea, kok tanpa ginseng? ya karena beberapa bahan Korea yang sulit didapat di sini, diganti dengan bahan-bahan lokal, seperti sereh dan jahe untuk mengganti ginseng. Jahe dan sereh sudah lama kita kenal sebagai bahan bumbu yang punya khasiat menyehatkan dan menghangatkan tubuh..Lalu sayuran seperti wortel dan lobak sebagai pengganti kurma Korea, selain juga memberi warna lebih cerah pada supnya. Di Korea sup ini disediakan pada musim panas spt sekarang. Penampilan samgyetang yang sexi serta wanginya yang semerbak pasti menarik hati dan selera makan. Masshita..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#samgyetang#Koreanfood#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#cookpadIndonesia#pejuanggoldenapron3#mingguke15

Bagi saya lebih suka makan bagian tulang dari pada daging dari ayam, sup adalah salah satu masakan favorit. Apalagi kalau makannya pas cuaca dingin gitu.. wuuuiiih sedap banget. Mumpung cuaca akhir2 ini sering hujan, yuuuk masak sup ayam..

Sop atau sup adalah menu yang paling sering dijumpai. Sup sangat identik dengan cita rasanya yang gurih, yang berasal dari kaldu ayam maupun daging sapi.Kali ini aku bikin "Sop Ayam" kesukaan keluarga di rumah. Selain karena rasanya yang gurih dan seger, sup juga punya segudang manfaat alias komplit. Ada protein dan vitamin dari daging dan aneka macam sayuran di dalamnya. Sup juga dipercaya bisa memulihkan stamina sehabis sakit loh. Dan yang paling penting bikinnya gampang dan gak pake ribet.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#AntiRibet#SolusiSiSibuk#SupSederhana

Bismillah, sebenernya ini sop tulang ayam, tulang ayamnya sisa piletan daging ayam buat bikin ayam bakar hehe sayangnya ayam bakar tdk terabadikan, rasanya makyus sama seperti sop tulang ayam ini ☺️🤭

بسم الله الرحمن الرحيم Sop ayam enak disajikan hangat. Cocok untuk menu makan sehat sikecil & keluarga Anda. Selamat mencoba & semoga berhasil.

Musim flu, paling ampuh makan yang berkuah kaldu karna kuah kaldu dapat menghambat pergerakan neutrofil, yaitu jenis sel darah putih yang mendorong terjadinya infeksi 😊

Bumbunya gak macem2, kuahnya bening dan segeeer bgt. Sop ayam ini isinya 4* (ada kentang, ayam, buncis dan wortel), jadi cocok juga untuk menu MP-ASI batita yang lagi mogok makan nasi 👍

Kali ini bikin makanan yang sehat and khas nya korea, pernah makan di resto sekali rasa nya enak… jd nyobain bikin sendiri dechh, untuk rasa ya notbad laaah yah pahit2 dr ginsengnya, krg lebih kyak bikin chicken broth 😁Yang mw coba ini boleh banget yah, menurutku sih enakk, cm pas bikin ngak pke ketan yaahh di dlm nya, klo di korea kan pakai ketan.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Babako24_ProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani

#supayam #sopayamBadan lagi gak enak berasa mau flu jadi kepikiran masak sop berhubung 2 hari yang lalu saya bikin soto padang jadi sop nya pakai ayam aja,kebetulan punya stok ayam beku khusus untuk sup langsung deh di bikin 😊Habis nyeruput kuah sop ini alhamdulillah badan berasa enakan 😇