Kulit ikan krispi

Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
Taiwan

Hari ini saya mengelolah kulit ikan bandeng menjadi makanan yg enak yaitu d buat kulit ikan bandeng krispi dengan Cita rada yg lezat

Kulit ikan krispi

2 orang berencana membuat resep ini

Hari ini saya mengelolah kulit ikan bandeng menjadi makanan yg enak yaitu d buat kulit ikan bandeng krispi dengan Cita rada yg lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 1/4 kgkulit ikan bandeng
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtkaldu jamur/masako
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaTapioca kasar
  7. secukupnyaAir
  8. bahan saos thailand
  9. 5 bijicabe rawit hijau cincang
  10. 3 siungbaput cincang
  11. 1/4bawang bombay cincang
  12. 400 mlair
  13. 2 sdmbubuk cabe
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu jamur
  17. 1 sdmgula
  18. 1 sdmcuka

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih kulit ikan bandeng lalu taroh d mangkok masukan semua bahan kecuali tapioca kasar lalu diamkan 20 menit

  2. 2

    Setelah marinasi lalu kulit ikan taroh d tapioca kasar (baluri)lalu d goreng hingga ke emasan lalu angkat sisikan

  3. 3

    Siapkan semua bahan lalu tumis bombay,baput,cabe lalu masukan air dan bahan lainnya kecuali tepung maizena setelah mendidih dan matang (gak bau anguk)baru tuang tepung maizena aduk"hingga sedikit mengental lalu cicip rasa angkat sajikan

  4. 4

    Tata kulit ikan yg sdh mateng d piring lalu sajikan dengan saos Thailand

  5. 5

    Siap d nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
pada
Taiwan
Dulu saya d hina ga bs masak"an yg enak krn saya orang ga punya dan sekarang saya ingin membuktikan klu saya bisa masak bukan orang kaya saja yg bs masak"an enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa