Risoles Ragout Bayam Jamur

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Dengan ikut belajar masak bareng komunitas, akhirnya kita berani mencoba berbagai macam isian risol salah satunya yang ini.

Saya coba buat risol rogut bayam jamur. Rasanya gurih, cuma harus diperhatikan kekentalan dari rogut ini yaa..

Yuks kita buat....

#GAS2025
#kelasRisoles
#Kombes_KelasRisoles
#belajarMasakBarengKomunitas
#cookpadcommunity_Bekasi

Risoles Ragout Bayam Jamur

Dengan ikut belajar masak bareng komunitas, akhirnya kita berani mencoba berbagai macam isian risol salah satunya yang ini.

Saya coba buat risol rogut bayam jamur. Rasanya gurih, cuma harus diperhatikan kekentalan dari rogut ini yaa..

Yuks kita buat....

#GAS2025
#kelasRisoles
#Kombes_KelasRisoles
#belajarMasakBarengKomunitas
#cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 bh
  1. 100 grdaun bayam, cincang halus
  2. 100 grjamur champignon, cincang halus
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. 2 sdtmargarin
  5. 2 butirtelur rebus, kupas, cincang kasar
  6. 1 bungkusSup Krim Ayam instant
  7. 300 mlair dingin
  8. 300 mlminyak, untuk menggoreng
  9. 10kulit risol
  10. Pelapis:
  11. 150 grtepung panir
  12. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  13. 6 sdmair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cincang halus jamur, telur dan bayam

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jamur hingga jamur matang.

  3. 3

    Masukkan bayam dan telur rebus, aduk rata.

  4. 4

    Tuang larutan Sup Krim Ayam (tambahkan 400 ml air dingin), masak sambil diaduk hingga mengental. Sesuaikan kekentalannya ya... Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Ambil selembar kulit risoles, letakkan 2 sdm bahan isian di atasnya, lipat membentuk amplop. Ulangi proses serupa hingga kulit habis.

  6. 6

    Baluri risoles dengan tepung terigu secara merata. Ambil satu buah risol, celupkan ke dalam tepung pelapis, kemudian balur dengan tepung roti hingga merata. Ulangi proses serupa pada sisa risoles.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng risoles hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Resep Serupa