Pudding Strawberry dengan Vla Vanilla

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 - 6 orang
  1. Bahan Pudding
  2. 500 mlsusu cair (full cream atau UHT)
  3. 200 gramstroberi segar, haluskan dengan blender
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1 bungkusagar-agar bubuk (warna merah atau putih)
  6. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. Bahan Vla Vanilla
  9. 300 mlsusu cair
  10. 50 gramgula pasir
  11. 1 sendok makantepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  13. 1kuning telur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan susu, stroberi yang sudah diblender, gula, agar-agar bubuk, vanili, dan garam ke dalam panci.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan agak dingin, lalu simpan di kulkas hingga set.

  4. 4

    Panaskan susu cair dengan gula dan vanili hingga hangat (jangan sampai mendidih).

  5. 5

    Ambil sedikit susu hangat, lalu campurkan dengan kuning telur sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal.

  6. 6

    Tuang kembali campuran telur ke dalam panci sambil terus diaduk.

  7. 7

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ANALIS
ANALIS @whatanaliscook
pada
Tangerang - Jayapura - Makassar - Jakarta
"A law graduate who loves cooking"---Local Team Cookpad Community Jakarta(2024) Champion of the Most Unique Recipe - KKJB/PKJB(2021) 3rd Champion - ABC Gourmet Creations👩‍🍳 homecooking💌 business.analisa@gmail.comLet's get cookin! 🫡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa