Chicken Katsu Sat Set (Edisi Frozen Food)
Bismillah. Bikin kesukaan anak2 yang sangat praktis. Bisa dijadikan stok frozen food untuk sahur dan berbuka atau ide jualan. Karena chicken katsunya menggunakan dada fillet saya tambahkan susu cair dalam proses marinasi supaya dada filletnya empuk ketika dimakan.
Chicken Katsu Sat Set (Edisi Frozen Food)
Bismillah. Bikin kesukaan anak2 yang sangat praktis. Bisa dijadikan stok frozen food untuk sahur dan berbuka atau ide jualan. Karena chicken katsunya menggunakan dada fillet saya tambahkan susu cair dalam proses marinasi supaya dada filletnya empuk ketika dimakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu beri tepung bumbu dan susu cair. Aduk hingga rata. Diamkan minimal sejam dalam kulkas.
- 2
Baluri ayam ke dalam tepung panir. Bolak balik sambil ditekan2. Lakukan sampai tepung panir menempel dengan sempurna.
- 3
Chicken katsu siap digoreng atau diamkan dulu sejam di dalam freezer supaya beku sedikit ditutupi dengan plastic wrap. Jika sudah sedikit beku pindahkan dalam wadah kedap udara. Simpan, chicken katsu siap goreng sewaktu2 untuk sahur ataupun berbuka puasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)