Klepon pandan (Devina Hermawan)
Shofy Ann @cook_111125033
Dua hari lalu saya akhirnya membuat klepon ini setelah bertahun-tahun, sejak mertua meninggal tidak pernah membuat nya lagi. Membuat ini, membangkitkan banyak kenangan di masa lalu.
Klepon pandan (Devina Hermawan)
Dua hari lalu saya akhirnya membuat klepon ini setelah bertahun-tahun, sejak mertua meninggal tidak pernah membuat nya lagi. Membuat ini, membangkitkan banyak kenangan di masa lalu.
Cara Membuat
- 1
Di dalam mangkuk campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata. Pindahkan ke dalam loyang tahan panas lalu masukkan daun pandan di atasnya. Kukus selama 15-20 menit. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk
- 2
Parut gula merah lalu bentuk bulat kecil kurang lebih 3-4 gram
- 3
Di dalam wajan campurkan air, tepung beras, gula pasir, perisa pandan, sedikit pewarna kuning, dan pewarna merah, aduk rata lalu masak hingga mengental
- 4
Masukkan adonan yang telah dimasak ke dalam tepung beras ketan lalu aduk hingga rata dan menyatu
- 5
Bentuk memanjang adonan lalu potong-potong kurang lebih 12-15 gram per satu pcs klepon
- 6
Didihkan air lalu bentuk klepon seperti mangkuk kemudian isi dengan gula merah, bentuk bulat
- 7
Rebus klepon di api sedang kecil hingga mengapung dan matang, tiriskan
- 8
Balurkan klepon ke dalam kelapa parut
- 9
Klepon siap disajikan 💜
Resep Serupa
-
Klepon Pandan Lembut ala Chef Devina Hermawan Klepon Pandan Lembut ala Chef Devina Hermawan
Kamis,23 Maret,2023Bismillah....Asli Lembut....melerrnya Tahan LamaWangi pandannya menggodaMama dan Anak-anak suka bangetNext bikin variasi lainSource: @devinahermawan#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#KleponMania#OlahanPandanBundaKeyla#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_SebarkanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Klepon (Gula Merah) Devina Hermawan Klepon (Gula Merah) Devina Hermawan
Assalamualaikum..Cerita nya pengen ikutan post Bareng tanggal 23-03-2023 "Klepon Mania" Cemilan Indonesia yang konon cerita nya melambangkan kebersamaan dan keharmonisan. Mencerminkan Bangsa Indonesia sekali y.Klepon ini bisa di bilang dari anak-anak sampe orang Dewasa pasti suka. Termasuk keluarga kami. Rasanya yang cenderung manis dan tekstur yang kenyal, bisa buat lidah bergoyang dan ketagihan.Ini beneran enak, resep dari Chef @devinahermawan .. suka banget dan akan jadi andelan. Terimakasih Chef 🙏#KleponMania#KulinerNusantara#CemilanTradisional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Id#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanMu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#TakjilRamadhan#Maret2023
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Senang sekali dapat membuat klepon sendiri, apalagi serempak dengan sesama cookpader ; trus resepnya chef andalan @devinahermawan so pasti enak... dan pastinya hari ini mendadak klepon di mana-mana ! jangan-jangan hari ini adalah hari klepon nasional 😜🤣Resep ini saya tidak menggunakan pasta maupun pewarna, karena saya menggunakan daun pandan asli, yah.Saya menimbang adonannya biar besarnya sama, soalnya filing saya kurang peka dalam hal ini.Sekalian bisa ikutan tema#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KleponMania#RencanakanKebaikanmu
-
Klepon ala Devina Hermawan Klepon ala Devina Hermawan
Kue klepon tidak hanya dikenal sebagai cemilan yang enak. Tapi Juga memiliki makna mendalam budaya masyarakat Indonesia.Kue klepon melambangkan kebersamaan dan keharmonisan dalam masyarakat.Dan hari ini pertama kalinya buat kue klepon ini dengan cooksnap resep dari chef @devinahermawan , karena saya lihat cara buatnya sangat detil sehingga mudah dipahami. Terima kasih resepnya chef 🙏🏻.Source : @devinahermawan#GebyarRamadanCookpad#Cocomtangpost_KleponKu23#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#KleponMania#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan
-
528. Klepon pandan ala chef Devina Hermawan 528. Klepon pandan ala chef Devina Hermawan
Bismillaah.. ikutan challenge mamah cookpad lagi nih... berharap apron ijo menghampirikuuu...pake resep chef Devina, emang yak kalo resepnya chef mah beda.. ada effort effort gmna gtu, hasilnya jg beda teksturnya... unch 💚thankyou chef @devinahermawan#kleponMania #RencanakanKebaikanmu#bakerpad_community#bakerpad_berbagikebaikan#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_mpasi#myeveryday_cookpad
-
Klepon ala Devina Hermawan Klepon ala Devina Hermawan
Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏Lihat Cookpad hari ini .. berseliweran kue klepon beraneka macam ..😍Saya juga sudah posting klepon ubi ungu ..utk #pekanposbar #kleponmania ...tapi kok tergoda juga dengan klepon original yg ijo bulet dan bila digigit meledak yaaa ..😅🤭Harus siap² pake Apron barangkali yaa. ..buat makan si Bulet Ijo ini ..😅🤭Pas ada bahan² nya...ngintip deh resepnya chef @devinahermawan ..Sekalian buat takjil buka puasa hari pertama nanti sore ..🤩👍Cuzz ngadon yuuk 👩🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#30hariberbagitakjil#pilihmasak#KleponOriginal#KleponMania#PekanPosbar#byYulieGunawan#GebyarRamadanCookpadSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410
-
Klepon ala Devina Hermawan Klepon ala Devina Hermawan
Mendadak klepon ini judulnya 😁✌🏻But it's ok, karena ini emang salah satu menu wajib untuk berbuka puasa yg selalu ada dirumah🙂Apalagi para kesayangan paling suka sama sikecil mungil hijau manis ini🤭#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity#OntyBlusukan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Klepon Pandan Chef Devina Klepon Pandan Chef Devina
Bismillahsetor resep ke 957source resep : Akun CP Chef @devinahermawanPerdana bikin klepon pake metode ini, ternyata hasilnya mulus, lembut, kenyal dan takarannya pasNote :Saya membuat 1/2 resep asli#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Depok#RamadanCeria#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji. WikipediaIni klepon percobaan pertama saya, dan syukur alhamdulillah terharu banget, berkat tips2 dari chef devina, klepon perdana yg saya buat ini berhasil, rasanya enak dan kenyalnya pas....Thanks chef... 🥰😍😘Source : @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_Berbagikebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#PilihMasak#cookpadcommunity_palembang#cookpad_id
-
Klepon Devina Hermawan Klepon Devina Hermawan
Buat takjil hari ini kita bikin klepon. Resepnya sudah viral di mana2 dari Ci Devina Hermawan, makasih Ci..#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#cookpadcommunity_surabaya
-
Klepon ala Chef Devina Hermawan Klepon ala Chef Devina Hermawan
Ikut meramaikan challenge mamah cp yaitu klepon mania ☺️ pas bertepatan di puasa pertama di Bulan Suci Ramadhan 👍 dari zaman ke zaman takjil yg 1 ini juga selalu banyak penikmatnya 😄Resep ini saya cs dari chef @devinahermawanRasanya enak dan lembut walaupun sudah dingin. Makasih resepnya ya chef 🙏#CookpadCommunity_Sumut#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#OntyBlusukan
-
Klepon ala Chef Devina Hermawan Klepon ala Chef Devina Hermawan
Sedikit cerita. Ini tahun ke dua tanpa mama di Ramadhan aku. Jelas penuh sesak ada yang kurang. Di hari-hari masih ada mama saat sahur dan berbuka sudah ada makanan tersaji. Tinggal santap. Sekarang a to z harus bisa dilakukan sendiri. Salah satu yang paling dirindukan adalah masakan tradisional mama. Sepeti jajanan tradisional ini salah satunya. Jujur aku lemah banget kalau bikin masakan tradisional.Tapi sekarang aku ga canggung lagi. Semua ada di cookpad. Salah satunya resep dari chef @devinahermawan .Membawa kembali memori lama. Sajian mama.Terimakasih resepnya chef.Source : @devinahermawan#CookpadCommunity_Sumbar#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24543676
Komentar