Pecel Jantung Pisang
Jantung pisang plus sambal pecel 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas lapisan jantung pisang yang merah (teksturnya keras) dan sisakan hingga terlihat lapisan yang putih kekuningan dan terasa lunak ketika ditekan dengan kuku
- 2
Belah menjadi dua
- 3
Rebus di air mendidih yang sudah diberi sedikit garam
- 4
Rebus hingga empuk lalu tiriskan
- 5
Ulek hingga halus bumbu pecel dan koreksi rasa
- 6
Iris kecil-kecil jantung pisang yang sudah direbus
- 7
Penyet-penyet sedikit dengan ulekan hingga bumbu tercampur
- 8
Jantung pisang sambal pecel siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Jantung Pisang Pecel Jantung Pisang
Bunga terfavorite di keluargaku, mau di tumis teri, atau di buat pecel seperti ini pasti ludes, jantung pisang ini banyak manfaatnya loh karena dia kaya akan serat dan nutrisi lainnya, tapi ga semua jantung pisang bisa dimakan ya guys, yang saya pakai ini jantung pisang kepok ya.#Gas2025#BerbagiRasaRamadan#ComboCombat_Ramadan#CookpadCommunity_Bogor#BungaDapur#ComboNgalimed_Kekembangan lienature -
Pecel Jantung Pisang Pecel Jantung Pisang
Jantung pisang jangan dibuang. Bisa jadi olahan yang segar dan nagih lho! :p Ayu Shita -
Pecel Jantung pisang Pecel Jantung pisang
Pecel jantung pisang adalah pecel versi ke 2 ,setelah pecel terong.Menurut saya pecel yang simpel dan fresh untuk sekali penyajian..Untuk pecel jantung pisang ini ada sedikit tips, karena jantung pisang mudah menghitam dan banyak mengeluarkan getah, ada 2 cara yang biasanya saya lakukan..setelah membelah jantung pisang langsung di rendam air garam sambil d gosok2 jantung pisangnya( jantung pisang akan langsung mengeluarkan getah), yang ke dua saya langsung menggosok2kan garam ke belahan jantung pisang . Dan pastikan air untuk merebusnya sudah mendidih.( langsung di rebus ya)Cara ini bisa mengurangi getah, dan mengurangi warna yg terlalu hitam pada rebusan jantung pisang...Selamat mencoba... Sumiati Sariman -
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Punya sebiji jantung pisang, trus ada tetangga yg habis pulkam ngasih oleh2 sambel pecel madiun, jadi ingat dulu pernah di buatkan mamake pecel pake jantung pisang. Cuss eksekusi 😁#PejuangGoldenBatikApron Mamah Daisy -
Pecel Jantung Pisang Pecel Jantung Pisang
Lagi ingat kampung halaman,berhubung ga bisa mudik jadi kita mencoba nostalgia dengan masakan" kampung halaman😊 Jhessy Septiana -
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Hari ini berbuka puasa pake pecel jantung pisang, stok sayuran yg kubuat kemarin dicampur dengan stok bumbu pecel yg dibuat kemarin juga, karena hari ini anaku masih dirawat di rumah sakit, jadi waktu masakku sangat terbatas krn pulang kerumah cuma sebentar saja. Alhamdulillah sudah ada persediiaan stok makanan di kulkas, jadi praktis deh#bungaDapur#GAS2025#CPBali_BungaDapur2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Ini bukan sambel pecel dari kacang, tp kalo di tempatku namanya juga masak bumbu pecel, bisa di ganti terong atau tempe. Dapur Aksel -
-
Pecel Jantung Pisang Sederhana Pecel Jantung Pisang Sederhana
Lagi panen Jantung Pisang, iseng dibikin pecel ternyata enak juga. Sayuran seadanya, ngabisin stok di kulkas Dapur Mas Dudung -
Jantung Pisang Pecel Santan Jantung Pisang Pecel Santan
Nyobain bikin pecel santan jantung pisang. Ternyata wenak polll..Cobain dehEh, pecel santan sama pecak mirip2 ya.. bahan bumbu dan cara olahnya.. 😁#cookpadcommunity_kaltim#olahanjantungpisang Devi Aini -
Pecel santan Jantung pisang Pecel santan Jantung pisang
Lagi ngidam banget makan ontong pisang ala kampung halaman. Jadinya tanya resep ke mama nih. Rasanya bikin nagih, kalo aku doyaaan banget 🤤🤤 Rere Marda -
Pecel Ontong / Jantung Pisang Pecel Ontong / Jantung Pisang
Diberi bude ontong atau jantung pisang. Dimasak yang simpel saja sebagian. Di pecel. Bumbu sambel pecel nya pakai yang instan saja. Rachma Esty Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24549831
Komentar