Stamppot adalah makanan khas belanda bisa dibilang mashed potati dicampur dengan sayuran dan daging/sosis. Resep ini simple banget, gampang buatnya dan bahan-bahannya mudah didapat :) Di sini saya menggunakan Brie (soft cow's milk cheese) agar lebig creamy, tapi jika sulit mencarinya bisa digantikan dengan cream cheese, heavy cream atau keju apapun yang mudah dicari. Oh iya untuk sayurnya di resep ini saya menggunakan Kale tetapi bisa juga diganti dengan bayam. Saya juga menambahka potongan wortel agar memberikan tekstur. Pada dasarnya sayuran atau daging yang ingin dicampurkan bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah.. Selamat mencoba :)

Resep asli dari Belanda diajarin tetangga 😁 super healthy no minyak2 dan bikin kenyang! Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Stampen artinya tumbuk dalam bahasa Belanda. Boerenkool/ curly kale adalah kubis keriting berwarna hijau tua yang sangat sehat, karena mengandung banyak zat besi, calcium, vitamin A, C, K, dll. dan menurutku rasanya juga enak.Daun boerenkool yang belum dipotong2 bisa di panggang hingga garing dan dimakan sebagai snack. Enak juga kalau di juice sama buah lain atau di masukkan dalam quiche, omelet, pasta atau salad. Kadang kalau kangen sama sayur daun singkong, aku pakai boerenkool sebagai pangganti.📷: Stamppot boerenkool, smoked Dutch sausage & gravy.

Stamppot adalah kentang tumbuk yg dicampur dgn sayuran dan disajikan dgn sosis. Sayuran yg biasanya digunakan adalah kale (boerenkool), selada (andijvie), atau sayuran lokal lainnya. Stamppot merupakan makanan khas Belanda.

Makanan khas belanda ini biasa nya sangat populer di saat musim dingin. Terbuat dari kentang rebus yang di tumbuk halus di campur dengan curly kale atau kubis berwarna hijau. Sangat mudah membuatnya, biasa nya di sajikan dengan sausage atau daging plus saus. Barang kali anda ingin mencobanya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2

Makanan ini berbahan dasar kentang yang di "stamp"/dihancurkan mirip mashed potato tapi mungkin yang berbeda penggunaan susu dan menteganya. Stamppot ini biasa dimakan di Belanda saat suhu sudah dingin dan spruijtes adalah sayuran yang dipanen saat musim dingin juga. Istilah worst adalah sosis yang besar.Kalau mau dicoba ini sangat gampang.#resepmudah#olahankentang#cookpadIndonesia

Sauerkraut/ zuurkool adalah kol yang telah difermentasi tapi tetap mengandung banyak vitamin C, B, K, zat besi, calcium, dll. Populer di Jerman dan di Belanda.

Ini salah satu makanan khas Belanda, biasa di saat musim dingin atau winter time menu ini menjadi menu wajib dan biasa nya di sajikan dengan sosis rebus, daging babi atau daging sapi yang di rebus. Menu ini kaya akan vitamin C , di sini saya buat untuk anak-anak, rasanya saat pas buat anak kecil gurih dan manis . Di jamin anak2 anda lahap makan seperti anak saya. Cara membuatnya pun cukup mudah. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#Hutspot#CookpadSeru#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanKentang

A.k.a Roti stick keju#GAS2025#TeamKejuSusuKaasstengels jenis long stik ini di Belanda biasanya untuk di santap bersama soup, mushroom soup, erwtensoup, asparagus soup dll (biasa thick soup untuk winter). Berbagai macam roti kaasstengels jenisnya dari yang menggunakan wheat flour, Gluten-free flour dsb. Ada yg tekstur krispi, hard ada yg soft ada yg tipis juga tebal dll.Bisa di kreasikan dengan tambahan rempah2 kering atau biji2 an di dalam adonannya, bebas saja. Rasanya enak gurih krispi outside soft inside bikinnya cukup mudah yuk!Tips : Keju parut bagusnya gunakan yang Cheddar untuk hasil yang lebih krispi.

Mashed potato ala belanda. Diambil dari buku Mustikarasa, resep jadul warisan Soekarno

Hutspot kata mbah google adalah makanan khas Belanda, biasanya paling populer di saat musim dingin / winter time jenis makanan ini paling laku. Cara membuatnya sangat mudah, cocok buat yang lagi ada masalah dengan tenggorokan karena makanan ini sangat lembut tidak perlu di kunyah tinggal telan saja, makanan ini juga kaya karbohidrat. Biasanya di sajikan dengan daging, pork chop atau sausage. Yang mau mencoba nya yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat semua.#PejuangGoldenApron2

Ini sup ala belanda kesukaan mama mertua niih #PejuangGoldenBatikApron