Baked Macaroni Bolognese

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Makaroni panggang bisa ya jadi hantaran karena enak banget rasanya dan buatnya mudah tinggal aduk-aduk trus dipanggang bentar, mateng deh.
Bisa pake wadah alumunium foil atau wadah gelas yang tahan panas sekalian buat hadiah.
Setelah dingin bisa dikemas pake keranjang atau dus yang di hias. Jangan lupa saus sambalnya.
Selamat kirim-kirim hantaran buat teman-teman yang merayakan Idul Fitri 2025, Salam sehat.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Pais_SilihAnteuran
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Baked Macaroni Bolognese

43 orang berencana membuat resep ini

Makaroni panggang bisa ya jadi hantaran karena enak banget rasanya dan buatnya mudah tinggal aduk-aduk trus dipanggang bentar, mateng deh.
Bisa pake wadah alumunium foil atau wadah gelas yang tahan panas sekalian buat hadiah.
Setelah dingin bisa dikemas pake keranjang atau dus yang di hias. Jangan lupa saus sambalnya.
Selamat kirim-kirim hantaran buat teman-teman yang merayakan Idul Fitri 2025, Salam sehat.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Pais_SilihAnteuran
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. 200 grMacaroni, rebus
  2. 1/2 buahbawang bombai
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 cmjahe, kupas parut
  5. 150 grdaging sapi cincang
  6. 2 sachet@175 gr saus bolognese instant
  7. 10 buahjamur kancing
  8. 100 mlsusu uht/air matang
  9. 2 sdmkeju spread
  10. 2 butirtelur ayam, kocok
  11. 50 gramkeju mozzarella parut
  12. 5 lembarcheddar singles
  13. Bumbu :
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada putih
  16. 1/2 sdtpala bubuk
  17. Sejumputgula pasir
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1/2 sdtparsley kering

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran dan bumbu-bumbu. Serta pelengkapnya.

  2. 2

    Didihkan air, tambahkan garam dan minyak goreng. Rebus makaroni hingga aldente kira-kira 8 sd 10 menit. angkat, tiriskan airnya.

  3. 3

    Tumis bawang bombai dan putih hingga harum, masukkan daging cincang dan jahe, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan jamur aduk.

  4. 4

    Tambahkan bumbu, saus bolognese, keju spread dan susu cair. Test rasa. Masak hingga sedikit meletup-letup.

  5. 5

    Masukkan macaroni rebus, aduk rata. Masukkan telur kocok, aduk. Angkat. Pindahkan ke wajan tahan panas.

  6. 6

    Tutup dengan keju cheddar singles. Taburi dengan parutan keju mozzarella. Panggang dalam oven 200°C selama 20 menit api bawah dan 20 menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

  7. 7

    Angkat, dinginkan diatas rak kawat. Sertakan saos sambal untuk cocolannya. Kemas dengan dus dihias indah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa