Macaroni schotel kukus

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Macaroni schotel berasal dari Eropa dan dibawa oleh penjajah Belanda ke Indonesia. Di Eropa, hidangan ini dikenal sebagai macaroni casserole.
#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Macaroni schotel kukus

15 orang berencana membuat resep ini

Macaroni schotel berasal dari Eropa dan dibawa oleh penjajah Belanda ke Indonesia. Di Eropa, hidangan ini dikenal sebagai macaroni casserole.
#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Bahan schotel :
  2. 200 grammacaroni elbow
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 1 buahbawang Bombay, cincang
  5. 2 sdmmargarin
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaPala bubuk
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. 100 gramdaging sapi, potong kotak
  12. 2 buahwortel potong kotak kecil
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 250 mlsusu
  15. Saus Bechamel:
  16. 2 sdmmargarin
  17. 2 sdmtepung terigu
  18. 250 mlsusu cair
  19. 50 gramkeju parut
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 1/4 sdtlada bubuk
  22. Bahan tambahan
  23. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang di perlukan, rebus makaroni sampai aldente.(Tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket), tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dengan margarin. Masukkan wortel dan daging masak hingga wortel matang

  3. 3

    Masukkan terigu dan tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk.. beri gula, pala, lada dan kaldu. Setelah dingin masukkan telur dan makaroni aduk. Siapkan aluminium foil masukkan makaroni

  4. 4

    Masak bahan saus hingga mendidih, matikan api

  5. 5

    Siram saus di atas makaroni kemudian tambahkan keju parut di atasnya

  6. 6

    Kukus makaroni selama 30 menit. Setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa