Lumpia Vietnam Salmon

Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
Bogor

Keluarga saya tidak terbiasa makan gorengan saat buka puasa. Biasanya kami langsung makan besar. Tapi malam hari saat nonton TV bersama atau setelah tarawih kadang muncul keinginan makan snack. Nah Sisa salmon di kulkas sekalian dipanggang untuk jadi isian lumpia vietnam dan jadi pilihan snack sehat.
#IsiKulkasKu #GAS2025

Lumpia Vietnam Salmon

4 orang berencana membuat resep ini

Keluarga saya tidak terbiasa makan gorengan saat buka puasa. Biasanya kami langsung makan besar. Tapi malam hari saat nonton TV bersama atau setelah tarawih kadang muncul keinginan makan snack. Nah Sisa salmon di kulkas sekalian dipanggang untuk jadi isian lumpia vietnam dan jadi pilihan snack sehat.
#IsiKulkasKu #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 potong
  1. 3 lembarselada keriting, bagi jadi 5
  2. 50 gramsalmon
  3. 1/2 buahwortel
  4. 5 lembarkulit lumpia vietnam
  5. Secukupnyasaus cocolan pilihan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Secukupnyaminyak zaitun
  9. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri salmon dengan garam, merica, minyak zaitun dan perasan jeruk nipis. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat hingga matang. Di foto saya panggang bersama sayur untuk lauk.

  2. 2

    Siapkan wortel: iris kirek setipus mungkin.

  3. 3

    Tunggu salmon sedikit dingin dan potong/suwir. Basahi permukaan kulit lumpia vietnam dengan air, beri selada, wortel, dan salmon. Gulung sesuai selera. Nikmati bersama saus cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
pada
Bogor
Tidak suka dipanggil “Bunda”. Senang bereksperimen dengan bahan dan metode pengolahan makanan. Malas masak yang ribet. Sekali lagi, tidak suka dipanggil “Bunda”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa