Lumpia vietnam

dapoer_ranty @cook_11947463

ini enak dgn isian sayur yg kriuk kriuk dicocol dgn saos sambal asem manis pedes, cara lain menikmati sayur dgn cara yg gak biasa hehehhe perpaduan kulit nya yg lembut sayur yg kriuk kriuk, udang yg gurih, dan saos cocolan yg asem manis pedes Nyuuummy

Lebih banyak

Lumpia vietnam

dapoer_ranty @cook_11947463

malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lbrkulit lumpia vietnam
10 buahudang uk sedang
1 buahmangga muda, mangga manalagi atau jenis apapun
timun iris tipis
irisanrawit
irisandaun jeruk
cincangan daun bawang
wortel serut halus
utk saos :perpaduan saos bangkok indofood, saos asam manis
saos sambal
potongancabe merah
1 buahjeruk nipis, ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Wortel cuci bersih serut halus sprti utk salad, beri garam, gula pasir remas2 hingga layu diamkan sebentar lalu bilas air matang, tiriskan
2

Utk timun, mangga iris tipia memanjang
3

Utk udang, bersihkan siram dgn air jeruk lalu bilas, panaskan margarin lalu masak udang sebentar, sisihkan
4

Penyelesaian nya :siapkan air matang dakam wadah seperti piring, basahkan kulit lumpia lalu letakkan pd talenan/piring, tata isian mulai lipat amplop seperti membungkus risoles
5

Utk saos tinggal campur aneka saos bangkok, saos asam manis, jeruk nipis, potongan cabe aduk2 siapm disajikan bersama lumpia vietnam 🤤🤤