Ayam goreng super crispy

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Kesukaan nya bocil di rmh ayam goreng super crispy,dari pada beli mending buat sendiri kan ya,lebih sehat dan lebih hemat tentunya...

Source :DapurKobe

Ayam goreng super crispy

21 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan nya bocil di rmh ayam goreng super crispy,dari pada beli mending buat sendiri kan ya,lebih sehat dan lebih hemat tentunya...

Source :DapurKobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 potongayam cuci bersih (dan kerat-kerat)
  2. 3 bungkuskobe tepung Kentucky super crispy (75 gr)
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapakan minyak dalam wajan Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan: 1 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ditambah 4 sendok makan air diaduk rata. Rendam ayam dengan adonan basah (direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik sehingga bumbu semakin meresap)

  2. 2

    Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang kering sambil dicubit-cubit ringan dengan ujung jari (yang dicubit tepungnya, bukan ayamnya) Langsung goreng ke dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang

  3. 3

    Goreng hingga kuning kecokelatan (agar crispynya tahan hingga 8 jam) dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa