Cara Membuat
- 1
Campur ke dalam mangkuk tepung terigu, tepung beras, gula, garam, santan dan air. Aduk rata dan saring.
- 2
Tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Masak adonan hingga mengental dan bisa dibentuk. Pindahkan ke wadah. Biarkan dingin.
- 3
Ambil secukupnya adonan. Pipihkan. Isi dengan pisang. Bungkus pisang hingga tertutup sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Siapkan pengukus, beri alas daun pisang dan oles sedikit minyak. Kemudian kukus pisang ijo selama 15 menit. Angkat. Sisihkan.
- 5
Campurkan semua bahan saus santan. Aduk rata. Kemudian masak sambil diaduk. Tambahkan daun pandan. Masak hingga mengental dan meletup letup. Angkat. Sisihkan.
- 6
Tata dalam mangkuk, pisang ijo yang sudah dipotong potong, saus santan, es batu, sirup, susu kental manis dan kacang cincang. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pekan Makassar masih punya stok bahan tepung dan pisang kepalang tanggung sekalian aja buat es pisang ijo..bahan masih serupa es palu butung hanya disini pisang di bungkus dengan adonan kulit yg dikukus( saya pakai tepung terigu ) ini cocok juga buat menu buka puasa nanti ya moms.. so let's cooking moms ,source Nellia Fadlan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_yogyakarta#SiapRamadan#Resolusi2019 DaruDewi -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bulan puasa begini memang paling endes makan yang manis-manis dan dingin. Sudah semingguan ini selalu terbayang es pisang ijo. Mau beli tapi tempat langganan udah nggak jual lagi 😄 Aininurs -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es Pisang Ijo terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk pelengkap biasa diberi topping berupa sirup berwarna dan es batu. Resep ini menurutku rasanya udah pas dan hasilnya bertekstur lembut di kulitnya dan bubur sumsum nya dabest sekali 🤤Hampir kelupaan lagi up GBA minggu ke 8, saat ini sedang sibuk menjalani hari-hari hidup sendiri di tempat kos orang, dinikmati wae lah ya dan bersyukur masih diberi kesibukan yang positif a.k.a bolak balik kampus Gunungkidul dan Pusat 😂Source : Iftitah Kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#Week-8#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos01.08.21 Journal Alya 📖 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Uda lama sekali rasanya gak makan es pisang ijo. Jadi terpaksa melawan rasa males, nyari resep yang oke dan lalu masuk dapur untuk bikin sendiri. karena... disini gak ada yang jual :| AZ -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Punya tepung beras banyak bingung mau dibuat apa, bikin bubur sumsum aja bosen, pengen coba yg lebih menantang wkwk (gaya bett).. buat ini tuh rempoongg enakan beli jadi tinggal duduk langsung makan wkwk dasar lagi malas aku tuu 😄 resep adopsi dari mbak fitsas Tasty Treat by Ayu Wardani -
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kali ini aq coba bikin menu takjil yang emang sudah lama kepengen dan baru sempet momentnya sekarang di bulan puasa. Resep ini aq recook dari mbak @Cr.Cook makasih resepnya .sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadanCookpad dan setor resep untuk #RamadanPenuhIdeMasakan.Semoga resep q ini masuk kedalam #TanggaResepTerpopuler.dan masih #DirumahAja bukan berarti tidak bisa berkreasi di dapur. Sekarang udah gak perlu beli lagi di Luaran cukup #KeDapurAja goyang Wajan mau masak apa aja bisa 😊.Langsung ke resep aja ya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#TanggaResepTerpopuler#PejuangGoldenApron2#Mingguke31#CookpadCommunity_Bogor#DirumahAja#KeDapurAja#Cookpad_Indonesia#MasakItuSaya RatihAng -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Recook dari resepnya mba @Uli's Kitchen. Enaaak. Tapi saya modif di bubur sumsumnya dan susunya.. Selamat mencoba resepnya ya.. ini insyaAllah enak.#PejuangGoldenApron3#espisangijo#hidanganmakassar#indonesianfood#makanantradisional ras&nus -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Ini resep lama yang baru di-posting. Waktu itu tiba-tiba pengen makan ini karena dulu pernah nyobain trus rasanya seger gitu. Ini kemarin porsi flanya agak kurang sebanding dengan pisangnya. Jadi kalau next mau bikin lagi, untuk fla dibikin 2x resep aja biar lebih puas dapet flanya.Resep saya ambil dr akun YouTube Atha Naufal. Jadi jika mau lihat step by stepnya dengan lebih jelas, bisa liat langsung ke videonya aja. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#dapursibungsu#GA3Week26#espisangijo Indrianita Wenty -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya stok pisang banyak di rumah, bingung olah apa lagi. Piscok udah biasa, nugget udah pernah juga, pisang goreng krispy udh juga. Akhirnya nemu ide ini, bikin deh es pisang ijo. Pas bgt bru dpt thr sirup marjan cocopandan wkwk. Suka bgt es pisang ijo ini, ada warung tempat nongkrong sama temen2 SMA yg es pisang ijo nya enakk banget. Dan ini rasanya mirip, seneng akhirnya berhasil bikin sendiri. Semoga bermanfaat yaa gaes 💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar