Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih beras, tiriskan
- 3
Isi longsong ketupat dengan beras sampai setengah bagian lebih sedikit
- 4
Ulangi sampai longsong habis
- 5
Siapkan panci besar, masukkan longsong ketupat yang sudah diisi beras, beri air sampai ketupat terendam.
- 6
Siapkan tungku kayu bakar. Masak ketupat di atas tungku selama kurang lebih 3 jam.
- 7
Setelah matang.. gantung ketupat.
- 8
Ketupat siap dinikmati dengan opor ayam dan sambel goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Emak2 rumahan yang setiap hari berhadapan dengan kompor dan penggorengan dan panci untuk menyajikan menu sederhana, hemat, nikmat, dan tidak membosankan.Emak2 yang akan terus belajar, meski kadang coba2 menu baru, tp tak selalu berhasil.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ketupat Ketupat
Beres #Clover#BeresClover#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#Beres_KetupatLontong#BeresClover_April2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Ketupat Ketupat
Setelah kemarin membuat sayur jipang untuk Hantaran Berkesan sekarang membuat ketupat sebagai pengganti lontongnya, yang tentunya jadi #HidanganAndalan saat momen hari raya Idul Fitri.Selain bisa dipadukan dengan sayur jipang kemarin, sudah pasti cocok dengan opor dan sambal goreng khas di hari raya Idul Fitri ini.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Ketupat Ketupat
Setoran utk Beres Clover bulan April, saya buat ketupat pake resep sat set aja yg simple dari resepnya mba Eka https://cookpad.wasmer.app/id/r/24628592.Saya buat 2 resep dari resep aslinya yaa.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Kombes_HidanganAndalan#GAS2025#Beres_KetupatLontong#BeresClover_April2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ketupat Ketupat
Ketupat memiliki makna filosofis yang mendalam, seperti pengampunan, kesucian, dan pembaharuan. Ketupat juga melambangkan perpaduan antara nafsu dunia dan hati nurani. Makna filosofis ketupatKata "ketupat" berasal dari "ngaku lepat": Dalam bahasa Jawa, "ngaku lepat" berarti "mengakui kesalahan". Anyaman ketupat rumit: Mencerminkan kehidupan manusia yang penuh liku-liku dan kesalahan. Bentuk segi empat: Mencerminkan prinsip "kiblat papat lima pancer" yang berarti manusia akan kembali kepada Allah SWT. Isi ketupat putih bersih: Lambang kesucian hati setelah berpuasa dan saling memaafkan. Hidangan pendamping berbahan santan: Santan memiliki filosofi Jawa yaitu "pangapunten" atau memohon maaf. Janur kuning: Melambangkan penolak bala bagi orang Jawa. Janur juga merupakan singkatan dari "jatining nur" atau cahaya sejati (hati nurani). Beras: Lambang kemakmuran dan kesejahteraan. #150#Ketupat#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#Beres_KetupatLontong#BeresClover_April2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Ketupat Ketupat
Sajian hari raya idul fitri pasti dengan ketupat dong.Aku lebih seneng bikin ketupat pakai cara lama. Direbus di air mendidih selama 4 jam. Aku pakai panci besar, isi air yang banyak sampai ketupat terendam, jadi gak perlu tambah tambah air lagi waktu memasaknya.Ketupat yang dimasak lama begini akan tahan di suhu ruang sampai 4 hari, di kulkas lebih lama lagi. Kalau sudah masuk kulkas, bila mau dimakan lagi, kukus saja sampai teksturnya empuk.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CINTE_RayakanHariKemenangan#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia -
Ketupat Ketupat
Ketupat salah satu menu yg wajib ada dirmh tiap hari raya Idul Fitri, kalau lebaran gak ada ketupat rasanya ada yg kurang. Buat yg blm prnh bkn ketupat, pasti takut hasilnya nanti keras & berbentuk spt nasi. Alhamdulillah dg cara yg diajarin mama ini, tiap kali bikin ketupat sendiri sll berhasil, ketupatnya lembut, pas gak terlalu lembek/keras. Udah gitu awet gak gampang basi moms, bs bertahan smp 2-3hr lho 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24627012
Komentar