Sup Pokcoy Telur

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Bila waktu lebaran seperti ini, hidangan menu makanan kebanyakan adalah yg bersantan, misalnya opor ayam dan sayur lodeh. Nah,,,,jika di rumah saya, selain makanan itu, juga disediakan sayur sup pokcoy telur dg kuah yg bening, yang rasanya tuh segerrr banget😋 keluarga pada suka dg sayur ini, dan jadi menu andalanku jika keluarga sedang berkumpul di rumah☺️yukk,,,,dicoba Bunda👌🏽

#GAS2025
#Coboy2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya

Sup Pokcoy Telur

15 orang berencana membuat resep ini

Bila waktu lebaran seperti ini, hidangan menu makanan kebanyakan adalah yg bersantan, misalnya opor ayam dan sayur lodeh. Nah,,,,jika di rumah saya, selain makanan itu, juga disediakan sayur sup pokcoy telur dg kuah yg bening, yang rasanya tuh segerrr banget😋 keluarga pada suka dg sayur ini, dan jadi menu andalanku jika keluarga sedang berkumpul di rumah☺️yukk,,,,dicoba Bunda👌🏽

#GAS2025
#Coboy2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
3 porsi
  1. 3 bonggolpokcoy, ambil daunnya
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 btrtelur
  5. 2 btgdaun bawang, potong²
  6. 750 mlair
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Campurkan telur, daun bawang, sejumput garam dan lada bubuk, kocok hingga tercampur rata. Buat telur orak-arik, lalu sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan dalam panci berisi air mendidih.

  3. 3

    Masukkan pokcoy yg sdh di cuci bersih dan di potong². Jika sdh mendidih, masukkan telur orak-arik, beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa ya🤤 enak dan segerrrrrr🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
pada
Kediri, Jawa Timur
Seorang Guru Tata Busana yang sedang belajar masak karena WFH😉 Masa pandemi ini memberikan pelajaran yg sangat berharga. Aku jadi bisa belajar memasak untuk keluarga tercinta dan ternyata itu sangat mengasyikkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa