101. Salad Ubur-ubur

Ubur-ubur ikan lele, eh gak ding ini salad Ubur-ubur.
Dulu pertama kali makan pas datang di acara manten area Surabaya Barat. Dulu sayurnya gak sebanyak ini dan sempet nyangka itu kwetiau goreng tapi kok kenyal dan rasa manis kayak balsamic vinegar nya itu pekat di lidah saya. Maklum belum terbiasa.
Pas hamil ngidam ini lagi, cuman suami demen dibikin sup dan saya cuman makan ubur-uburnya aja sedangkan sayuran lainnya saya tinggal 😅🤭.
Kapan itu ketemu lagi di toko buah HOKKY. Belilah se pack, hiks padahal kurang saya jadi nyesel.
Masaknya sebenernya sebentar aja, yang lama itu ngerendam supaya hilang aroma langu nya.
101. Salad Ubur-ubur
Ubur-ubur ikan lele, eh gak ding ini salad Ubur-ubur.
Dulu pertama kali makan pas datang di acara manten area Surabaya Barat. Dulu sayurnya gak sebanyak ini dan sempet nyangka itu kwetiau goreng tapi kok kenyal dan rasa manis kayak balsamic vinegar nya itu pekat di lidah saya. Maklum belum terbiasa.
Pas hamil ngidam ini lagi, cuman suami demen dibikin sup dan saya cuman makan ubur-uburnya aja sedangkan sayuran lainnya saya tinggal 😅🤭.
Kapan itu ketemu lagi di toko buah HOKKY. Belilah se pack, hiks padahal kurang saya jadi nyesel.
Masaknya sebenernya sebentar aja, yang lama itu ngerendam supaya hilang aroma langu nya.
Cara Membuat
- 1
Rendam Ubur-ubur selama 2-3 hari an, ganti airnya tiap 6 -12 jam sekali dengan air bersih.
- 2
Tiriskan ubur-ubur. Rebus Ubur-ubur selama 10 menit lalu tiriskan. Masukkan dalam air es untuk menghentikan proses memasak.
- 3
Potong korek api wortel, bawang bombai, timun jepang dan cabe merah besar. Rendam daun ketumbar dalam air garam, tiriskan dan cincang kasar.
- 4
Campur semua bahan saus. Tempatkan dalam satu wadah semua bahan sayur dan Ubur-ubur.Simpan dulu di kulkas sampai dingin. Jika akan menyajikan siram saus ke atas Ubur-ubur dan aduk rata.
- 5
Selamat mencoba, thanks untuk akun Cookpad Suryadi yang menginspirasi saya bikin resep ini dengan kombinasi sayur yang lebih banyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
138. Salad Sayur 138. Salad Sayur
Jum'at, 30.10.2020Bulan peduli kanker payudara diperingati di seluruh dunia setiap bulan Oktober. Kanker memang menjadi penyakit ganas yang banyak ditakuti kaum perempuan. Namun bukan berarti bahwa penyakit yang satu ini tidak bisa diobati. Pikiran yang positif sangat berpengaruh pada penderita kanker tersebut. Untuk wanita wanita tangguh yang sedang berjuang melawan kanker payudara, tetaplah optimis, doa kami selalu ada buat kalian semua. Jangan pernah menyerah karena hidup itu indah sekali untuk dijalani. Yakin dan percayalah Tuhan senantiasa memberi yang terbaik untuk kalian. Dan untuk kita semua para wanita hebat, jangan pernah lengah, kita harus semakin peduli dengan kesehatan kita, tetap rutin melakukan SADARI dan selalu berpikiran positif, jaga pola makan kita, berikan asupan yang terbaik untuk kesehatan tubuh kita,karena mencegah itu lebih baik daripada mengobati❤❤Tidak terasa juga sudah satu tahun lebih Itha bergabung di Cookpad, terima kasih banyak Mamah semenjak gabung di Cookpad semakin banyak ilmu yang Itha dapat dalam hal memasak,jadi bisa lebih menghemat, selalu memanfaatkan sisa bahan apapun di dapur untuk diolah jadi menu yang nikmat. Seperti menu Itha hari ini, liat di kulkas ada bahan yang bisa di buat salad sayur langsung saja eksekusi. Untuk dressing saladnya..... dikarenakan tidak ada stok yogurt jadi diganti kewpie saus siram wijen....tetap segerr rasanya😋😋#PejuangGoldenApron3#Minggu22#PahlawanDapur#MasakItuSaya Itha Subekti -
Salad Sayur Salad Sayur
Gampang banget bikinnya tinggal diaduk2 campur mayonaise atau salad dressing kesukaan 😊#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
207. Salad Sayur Simple 207. Salad Sayur Simple
Sayurannya saya pakai mentah y Moms. Saya iris tipis2 atau bisa juga diserut. Sesuai selera aja ya. Yuanita Siska M -
Salad Sayur Salad Sayur
Enak, sehat dan bukan lagi diet ya. Mencoba beralih ke real food sepertinya 😁Silahkan bun coba resep saya ya.#GoldenDelight#GAS2025#Horas_MigomakGoldenDelight Nova Risky Anriani -
Salad Sayur Salad Sayur
Bismillah..Jum'at pagi di bulan #SeptemberCeria ini mamake sarapan yang simpel saja sekaligus menyehatkan. Manfaatin sayur-sayuran sisa pelengkap kofta kebab tadi malam ^^MasyaAllah sayurnya segar kress terutama selada hidroponik hasil panen usaha Ma'had Darussalaf Kutim. Selada ini sebenarnya terlupa kalau masih ada stok di dalam kulkas..hehe..udah 1 bulan dalam kulkas masih ada yang segar. Seladanya ga pahit, cocok diolah menjadi salad sayuran.Salad sayuran ini salah satu kesukaan mamake Wawa. Rasanya segar pengen nambah terus ^^Salam nikmat tak tersisa 🥗#roemahcoklat #Dsisa#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#WeekendChallenge Mamake_Wawa -
-
#669. Salad Sayur #669. Salad Sayur
Minggu, 120524Meramaikan Pekan Posbar bersama @MamahCookpad dengan tema "Kudapan Sayur Buah'.Kembali ke menu sehat setelah kita menikmati hidangan yang manis, gurih dan bersanttan saat merayakan Idul Fitri kemarin semoga Mamah berkenan dengan menu sehat ini 🙏🙏..#PekanPosbar#Pais_Opieun#KudapanSayurBuah#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Subang#CookpadCommunity_Bandung#Memasaklahdenganhatidancinta#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookpad_id Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
Salad Sayur Salad Sayur
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumPagi-pagi sarapan sehat ternyata bikin kenyang juga meski isinya cuma sayur aja, bikinnya juga simple alias ga ribet... Yuuuk dicoba😘😘Aku bikin ini karena penasaran dengan rasanya lihat di film-film ko bisa orang-orang pada makan sayuran saja dan warna-warninya yang bikin menggugah selera... Dibilang katro ya memang😂 ga apa2 yang penting mencoba ya bersyukur kalau cocok dengan lidah kita,kalau dirasa ga cocok ya ga usah diteruskan, sesimple itu kan...Dan kebetulan semua bahan ada dikulkas, enak lo beneran jadi pengen bikin lagi...GAS minggu ke 2 olahan sayur tak berdaunSource : @Triaj_cooking#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
237.~Salad kubis ungu~ 237.~Salad kubis ungu~
Tengah hari tadi makan ini seger banget..., request nya mu husband..😊 Nania -
Salad Sayur Salad Sayur
Menu sahur atau untuk sarapan pagi tak hanya sehat tapi cukup mengenyangkan lho..cocok juga untuk yang sedang diet..enakk banget👌👍😋#MenuSahur#MenuDiet#MenuSarapanPagi#Olahan Sayuran#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
30. Salad Sayur 30. Salad Sayur
#PejuangGoldenBatikApronSalad sayuran nikmat dikala males makan nasi dan nyemil kenyang.. ini cemilan pas banget buat ibu hamil juga bisa buat stok kulkas. Secara bumil pengen nya nyemil tapi males bebikinan.Caranya setelah sayuran di rebus dan ditiriskan sampai benar-benar tiris lalu simpan di wadah dan simpan deh di kulkas tahan sampai 3 hari .. sayuran disesuaikan kebutuhan aja..Pas mau santap tinggal rebus telur dan campur2 saus salad Nya deh..#NabungResep Kaivan Mom -
Salad ubi ungu Salad ubi ungu
Salad ini kaya akan warna... Merah, kuning hijau dan ungu. Awalnya saya berniat untuk buat potatoes salad ttp krn 1 dan lain hal berubah menjadi salad ubi ungu dan hasilnya ternyata enak..cocok bangeed. Silahkan dicoba. Pearlyferly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar